Cтраница 3
Возникает вопрос, нельзя ли по содержанию фенольных веществ и особенно катехшюв приблизить черный чай к зеленому. Это тем более важно, что черный чай представляет собой основной тип чая, потребляемого населением нашей страны. Зеленый чай потребляют у нас в основном в Средней Азии, а производство желтого и красного чая пока еще не налажено. [31]
В табл. 2 приведены данные, характеризующие содержание фенольных веществ в тканях различных сортов яблок. У всех сортов в кожуре полифенолов больше, чем в мякоти. [32]
В ядровой древесине настоящих кедров еще не найдено никаких фенольных веществ. [33]
Рассмотренные выше данные свидетельствуют о том, что содержание фенольных веществ в подземных органах кровохлебки аптечной в условиях неоднородного по экологическим условиям Центрального Алтая варьирует в больших пределах. [34]
Из приведенного видно, что зеленый чай по содержанию фенольных веществ очень близок к чайному листу. Желтый чай и оолонг занимают промежуточное положение между зеленым чаем и черным. В нашей лаборатории совместно с лабораторией витаминов было проведено изучение Р - витаминного действия разных типов чая. [35]
С нарушением целостности клетки происходит разрыв тонопласта, выход фенольных веществ в цитоплазму. Тем не менее продвижение гриба по тканям плода при этом не останавливается. [36]
Выделение фенилэтаноидов практически не отличается от выделения фенилттроттаноидов и других фенольных веществ. [37]
Разработан тест для определения ауксинов и ингибиторов; среди последних и фенольные вещества, которые в живом растении чаще всего подавляют рост, а в больших концентрациях ( например, сточных водах целлюлозно-бумажных комбинатов) являются токсическими веществами, вызывающими загрязнение питьевых вод. Примером этого может служить загрязнение вод Ладожского озера и реки Невы. [38]
Эндрес [361] и Грау н Эндрес [404] нашли, что фенольные вещества ведут себя совершенно одинаково на ацетилироваи-ном и обычном полиамидах. Это подтверждает тот факт, что сорбция фенолов на полиамиде происходит за счет связывания фенольной оксигрушш с амидным звеном, а не с концевыми группами полиамидной макромолекулы. [39]
Эндрес [361] и Грау и Эндрес [404] нашли, что фенольные вещества ведут себя совершенно одинаково на ацетшшрован-ном и обычном полиамидах. Это подтверждает тот факт, что сорбция фенолов на полиамиде происходит за счет связывания фенольной оксигруппы с амидным звеном, а не с концевыми группами полиамидной макромолекулы. [40]
В настоящее время известно несколько окислительно-восстановительных систем, в которых фенольные вещества могут быть компонентами. [41]
![]() |
Локализация фенольных веществ в клетках ( окраска по Берстону. [42] |
Перед нами стояла задача определить при помощи гистохимических методов локализацию фенольных веществ в клетках плода и выявить те нарушения, которые происходят в клетках при проникновении в них гиф гриба В. [43]
Нами также были проведены модельные опыты с целью выяснения действия различных фенольных веществ на активность не-которых пектолитических ферментов гриба Botfytis cinerea, в частности на полигалйктуроназу. [44]
Как указывалось выше, семяпочка кукурузы до оплодотворения очень бедна фенольными веществами, а подчас практически лишена их. Индукция биосинтеза полифенолов зародыша и будущего семени осуществляется в процессе оплодотворения. Поэтому очень важна роль пыльцы в детерминации будущих биохимических признаков семян, В свете современных представлений о путях биосинтеза полифенольных соединений и их важной физиологической роли в растениях [19, 20] детальное изучение путей и локализации биосинтеза фенольных веществ в процессе оплодотворения представляет особый интерес. [45]