Содержание - каротин
Cтраница 2
В фазу цветения у всех сортов люцерны происходит уменьшение содержания каротина. [16]
Навеоку от 1 до 20 г ( в зависимости от предполагаемого содержания каротина) из-г, обрабатывают бензином или петролейным но без предварительной обработки спиртом. Бензиновые ( или пегролейные) экстракты сгущают до объема 20 - 30 мл и омыляют 5 % спиртовой щелочью. [17]
Навеску растительного материала ( 1 - - 10 г в зависимости от предполагаемого содержания каротинов) растирают в ступке с ацетоном или 95 - - 96 % г-ным спиртом, добавив немного стеклянного или кварцевого песка и щепотку углекислого натрия или химически чистого мела ( углекислого кальция) для нейтрализации кислот. Экстрагирование повторяют несколько раз. Вытяжки слипают в мерный цилиндр на 100 мл. Извлечение продолжают до получения бесцветного экстракта. [18]
Процесс коагуляции приводит к концентрации каротина в 100 раз большей по сравнению с содержанием каротина в сырой моркови. Следовательно, при извлечении каротина приходится оперировать с значительно меньшими количествами продукта, так как выход сырой белковой массы составляет всего около 3 % по весу сырой моркови. [19]
 |
Облучение растений в поле. [20] |
Рост моркови из облученных семян наблюдали в полевых испытаниях: заметно повысился урожай моркови и содержание каротина в ней было на 20 - 30 % выше, чем у необлученных контрольных растений. [21]
К навеске жира или масла от 0 20 до 1 г ( в мости от - содержания каротина) прибавляют 10 мл 5 % раствора калийной спиртовой щелочи и смесь омыляют при 80 в течение 1 часа на водяной бане с обратным воздушным или водяным холодильником. Омыленный раствор переносят в делительную воронку, ( Прибавляют 20 мл воды и экстрагируют бензином или летролейным эфиром несколько раз ( беря на каждую экстракцию по 25 - ЭО мл) до тех пар, пока экстракционная перестанет окрашиваться. [22]
Молибден не только повышает урожай зеленой массы и початков кукурузы, но и улучшает качество силосной массы, так как под влиянием молибдена содержание каротина увеличилось почти вдвое. [23]
 |
Динамика накопления каротина. [24] |
Внесение в почву азотистых удобрений увеличивает содержание каротина у тимофеевки и люцерны на 44 - 92 %; у клевера наблюдалось незначительное изменение содержания каротина. [25]
Применение бора при всех способах его внесения увеличило урожай свеклы и моркови на 11 - 50 ц / га и повысило содержание Сахаров в корнях обеих культур и содержание каротина з корнях моркови. [26]
Окраска молока и молочного жира обусловлена наличием в нем пигмента оранжевого цвета - каротина. Содержание каротина в молоке зависит от состава корма, времени года и породы животного. [27]
Указанные сорта моркови наиболее богаты каротином, содержание которого колеблется в пределах 9 - 12 мг % на сырой вес. Содержание каротина сильно варьирует в пределах одного и того же сорта в зависимости от почвенных и климатических условий. [28]
Указанные сорта моркови наиболее богаты каротином, содержание которого колеблется от 11 до 23 мг % на сырую массу. Содержание каротина сильно варьирует в пределах одного и того же сорта в зависимости от почвенных и климатических условий, а также от продолжительности вегетационного периода. [29]
Поэтому каротиноиды должны поступать в животный и человеческий организм с растительной пищей. Содержание каротина и каротиноидов является важным критерием качества сельскохозяйственной продукции. [30]
Страницы: 1 2 3 4