Cтраница 1
![]() |
Хроматограмма лакового сополимера бутилметакрилата с ме-такриловой кислотой. [1] |
Состав аминокислот в моче здоровых людей, по данным Штейна и Мура [1], сравнительно постоянен. [2]
По составу аминокислот белки ячменя полноценны в кормовом отношении, что придает ячменной барде определенную ценность. [3]
Следовательно в состав аминокислоты входит радикал бензил CgH. CH; этой аминокислотой является фенилаланин. [4]
Сера входит в состав аминокислот ( цистеин, метионин), витаминов и кофакторов ( биотин, липоевая кислота, кофермент А и др.), а фосфор - необходимый компонент нуклеиновых кислот, фосфолипидов, коферментов. В природе сера находится в форме неорганических солей, главным образом сульфатов, в виде молекулярной ( элементной) серы или входит в состав органических соединений. Большинство прокариот для биосинтетических целей потребляют серу в форме сульфата, который при этом восстанавливается до уровня сульфида. Однако некоторые группы прокариот не способны к восстановлению сульфата и нуждаются в восстановленных соединениях серы. Основной формой фосфора в природе являются фосфаты, которые и удовлетворяют потребности прокариот в этом элементе. [5]
Установлено, что состав аминокислот в пище оказывает влияние на метаболизм и проявление физиологического эффекта многих витаминов. [6]
Имидазол входит в состав аминокислоты - гистидина. Производные имидазола применяются в медицине как средства, снижающие кровяное давление. [7]
Как видно по составу аминокислот и их содержанию, белки микроорганизмов близки к казеину. [8]
Хотя сера входит в состав аминокислот и белков в восстановленной форме, большинство бактерий утилизирует серу в форме сульфатов. Перевод окисленной серы из сульфат-иона в восстановленную форму в тиоловой группе известен как ассимиляционная сулъфатредукция. У значительно меньшего числа бактерий ( например, анаэробных бактерий рода Desulfovibrio) происходит дис-симиляционная сулъфатредукция, при которой сульфаты, сульфиты или тиосульфаты используются как терминальные акцепторы электронов. При этом образуется сероводород ( H2S), как продукт восстановления. Способность бактерий выделять сероводород применяют на практике как дифференциально-диагностический признак. Отдельные группы бактерий ( например, серобактерии родов Beggiatoa, Thiothrix) могут окислять сероводород и элементную серу до сульфатов. [9]
![]() |
Влияние марганца на качественный состав белка в зерне яровой пшеницы. [10] |
Несомненный интерес представляет также состав аминокислот. [11]
![]() |
Характеристика массового состава протеинсодержащих кормовых добавок различного происхождения ( в / о.| Содержание аминокислот в протеинсодержащихдобавках ( в г / 16 г азота. [12] |
В табл. 56 сопоставляется состав аминокислот протеинов, полученных на основе нормальных алканов и из других источников. [13]
Полипептндная цепь N-гликозилпротеинов по составу аминокислот не отличается от обычных сывороточных белков. О-гликозилпротеинов находится обычно в зависимости от структуры углеводной компоненты молекулы. [14]
Кроме того, предполагалось, что состав аминокислот в концевых полипептидных цепях позволяет им складываться многими разными способами, причем во всех случаях требуется примерно одна и та же энергия. В присутствии антигена эти цепи будут складываться в структуру, которая комплементарна соответствующей структуре гаптеновой группы антигена и стабилизируется энергией взаимодействия с этой группой. Затем комплекс антиген-антитело диссоциирует и антиген вновь может служить матрицей для следующей молекулы антитела. [15]