Состав - липид
Cтраница 1
Состав липидов в нервной ткани существенно не меняется при различном количестве и качестве жиров пищи. [1]
Состав липидов грибов представлен в основном мо-но -, ди - и триацилглицеринами и фосфолипидами. В небольшом количестве в грибах содержатся эфиры стеринов и углеводороды. [2]
Состав липидов бактерий представлен прежде всегб сложными липидами - фосфо - и гликолипидами. Нейтральные липиды составляют очень небольшую часть общего количества липидов. Фосфатидилинозиты являются основными фосфатидными компонентами сложных гликолипидов микобактерий и коринебакте-рий. Биологические функции их неизвестны. Фосфати-дилхолины ( лецитины) у большинства видов бактерий не обнаружены. Фосфатидилэтаноламины ( кефалины) являются основными фосфатидными компонентами грамотрицательных бактерий, выполняют структурную функцию. Фосфатидилсерин - предшественник фосфа-тидилэтаноламина - является липидным компонентом мембраны АТФ-й системы в клетках. [3]
Состав липидов различных микроорганизмов часто неодинаков. Среди них имеются насыщенные кислоты с прямой цепью углеродных атомов, мононенасыщенные с прямой цепью, с разветвленной цепью ( изо - и анти-изо -), с циклопропановым кольцом и гидроксикислоты. Но у подавляющего большинства бактерий отсутствуют полиненасыщенные жирные кислоты, типичные для липидов эукариотных организмов. [4]
В состав липидов входят жировые вещества - животный жир, растительные масла, воски. [5]
 |
Предполагаемая структура повторяющейся единицы липида А, входящего в состав гликолипида S. minnesota R-595. [6] |
В состав липида А сальмонелл входит дисахаридная единица, состоящая из Д - глюкозаминных остатков, соединенных между собой 1 - 6 связью. [7]
В состав бактериальных липидов входят кислоты ( 13) состава CIY и Gig ( производные циклопропана), а также моноеновые кислоты состава de и С. Многие ми-колевые кислоты ( см. разд. [8]
В состав липидов микроорганизмов входят жирорастворимые витамины групп D, Е и К. [9]
В составе липидов мембран идентифицировано свыше 200 жирных кислот, отличающихся длиной цепи, степенью ненасыщенности и разветв-ленностью. Установлены определенные закономерности в жирнокислот-ном составе отдельных типов мембран. [10]
 |
Асимметричное распреде 1енне и флип-флоп липидных молекул в бнелое. [11] |
В результате состав липидов на наружной стороне бислоя может быть иным, чем на внутренней. Это явление, известное под названием топологической асимметрии липидов, действительно имеет место в случае везикулярных липидных мембран. Факторы, влияющие на трансмембранное распределение липидных компонентов, весьма разнообразны, и изучение их в липидных бислоях способствует пониманию механизмов формирования топологически асимметричных биологических мембран. [12]
Поскольку в составе липидов холерных бактерий, извлекаемых эфиром или бензолом, а также хлороформом, после омыления обнаружены жирные кислоты, глицерин, моносахариды, можно предположить, что они представляют собой смесь глицеридов и небольшого количества эфиров моносахаридов с жирными кислотами. [13]
Из дрожжей наиболее изучен состав липидов у представителей родов Candida, Saccharomyces, Rhodotorula, Cryptococcus. У сахаромицетов обнаружены жирные кислоты от С4 до С 26 - У аэробных и анаэробных культур Saccharomyces состав жирных кислот значительно различается. [14]
Можно предположить, что состав липидов больного лепрой изменился за счет липидов лепрозных бактерий, которые были обнаружены в клетках этих органов. Наиболее активными оказались ацетонорастворимые фракции этих липидов. [15]
Страницы: 1 2 3 4