Cтраница 1
Многоатомные спирты лучше растворимы, чем одноатомные с таким же углеродным скелетом. [1]
Многоатомные спирты легко превратить в соответствующие аль-дозы, если через их водно-спиртовые растворы с суспендированной платиной или палладием продувать воздух при обычной или слегка повышенной температуре. Этим методом гликоль избирательно и количественно окисляется в гликолевый альдегид, глицерин - в глицериновый альдегид. Применение больших количеств перекиси водорода, в качестве источника активного кислорода, вызывает более глубокое окисление, приводящее к окислительному крекингу. [2]
Многоатомные спирты, например глицерин СН2 ( ОН) СН ( ОН) СН2ОН или ман-ннт СН2ОН ( СНОН) 4СН2ОН, вследствие наличия в их молекуле нескольких гидр-оксильных групп способны растворять гидроокись меди ( ср. Как показывает первая проба в этом опыте, двухвалентная медь в щелочном растворе является недостаточно энергичным окислителем для окисления таких спиртов. [3]
Многоатомные спирты карбоншшруются с образованием поликарбоновых к-т, напр. [4]
Многоатомные спирты и углеводы представляют собой термически крайне лабильные соединения. [5]
Многоатомные спирты - гликоли растворяются еще лучше одноатомных. Это связано с наличием сильно полярной гидрок-сильной группы - ОН. Ввиду того, что и спирт и вода содержат однотипные полярные группы, возможно смешение и удерживание вместе разных молекул вследствие образования межмолекулярных водородных связей. Однако это справедливо только для низших спиртов, У высших спиртов слишком длинная алкильная часть молекулы, в связи с чем эффект взаимодействия ОН-групп теряется. [6]
Многоатомные спирты - бесцветные, сиропообразные жидкости сладковатого вкуса, хорошо растворимые в воде, плохо - в органических растворителях; имеют высокие температуры кипения. [7]
Многоатомные спирты по химическим свойствам сходны с одноатомными спиртами, так как они имеют одинаковые функциональные группы ОН. Число гидроксогрупп характеризует некоторые химические свойства спиртов. Так, многоатомные спирты, точнее атомы водорода в гидроксогруппах, более подвижны, чем в гидроксогруппе одноатомных спиртов, поэтому усиливается их кислотный характер. [8]
Многоатомные спирты характеризуются окончанием ит. [9]
Многоатомные спирты лучше растворимы, чем одноатомные с таким же углеродным скелетом. [10]
Многоатомные спирты могут быть получены теми же способами, как и одноатомные. [11]
Многоатомные спирты могут быть превращены в кислоты многими разнообразными способами. Этиленгликоль окисляется в присутствии платиновой черни в гликолевую кислоту, пропиденгликоль - в молочную кислоту. [12]
Многоатомные спирты - кетоспирты и ликетоны ( стр. [13]
Многоатомные спирты могут быть окислены в кетоноспирты различными методами. [14]
Многоатомные спирты - эритрит, адонит и маннит - окисляются йодной кислотой уже на холоду. [15]