Низший спирт
Cтраница 3
 |
Физические свойства некоторых первичных спиртов нормального строения. [31] |
Низшие спирты обладают характерным алкогольным запахом. Средние члены ряда спиртов имеют сильный, иногда неприятный, запах. Высшие спирты запахом не обладают. [32]
Низшие спирты растворимы в воде. Растворимость уменьшается с увеличением молекулярной массы. Спирты экстрагируют металлы из сильнокислых растворов в виде оксониевых, гидрооксоние-вых и гидратносольватных комплексов. [33]
Низшие спирты - жидкости, высшие с числом углеродных атомов больше 12 - твердые вещества. [34]
Низшие спирты трудно получать в безводном состоянии. Присутствие следов влаги является причиной положительной реакции. Высокомолекулярные спирты реагируют с натрием трудно, причем выделение газа часто бывает настолько медленным, что проба теряет свою ценность. Если металлический натрий нарезать во влажном воздухе, то на его поверхности адсорбируется влага, и когда его вносят в совершенно сухой растворитель, например бензол, то выделяется водород, образующийся при взаимодействии металла е адсорбированной влагой. [35]
Низшие спирты - СН3ОН, С2Н5ОН - смешиваются с водой в любых соотношениях. [36]
Низшие спирты обладают характерным алкогольным запахом и жгучим вкусом. Средние члены С4 - Св обладают сладковатым, удушливым запахом; высшие спирты не имеют запаха. Спирты, производные циклоалканов, имеют запах мяты. [37]
Низшие спирты достаточно летучи для того, чтобы непосредственно разделять их хроматографически. Однако, как указывалось в предыдущих разделах, спирты часто встречаются в виде разбавленных водных растворов и их количественное концентрирование посредством экстракции, фракционной перегонки или путем образования производных, нерастворимых в воде, невозможно. Драверт и др. [31-33] описывают методы превращения спиртов в летучие неполярные производные, которые можно высушивать. Это превращение и сушку проводят в потоке в виде непрерывного процесса. Методы включают превращение 1) в алкилнитриты путем этерификации азотной кислотой; 2) в олефины путем дегидратации фосфорной кислотой или 3) в парафины путем восстановления на никеле Ренея. Все три операции проводят в нагреваемых реакционных трубках, установленных до ана литической колонки. К сожалению, размеры этих трубок и методы их набивки не приведены, и поэтому методы нельзя оценить критически. Во всех случаях воду, содержащуюся в исходной пробе или образующуюся в процессе превращения, удаляют, пропуская поток газа через колонку с гидридом кальция. Благодаря этому вода превращается в водород без изменения продуктов реакции спиртов. Газом-носителем для хроматографиче-ского разделения служит водород, и поэтому пик воды не регистрируется. Спирты также реагируют с гидридами щелочных или щелочноземельных металлов, образуя водород. Однако этой реакции можно избежать, превращая спирты до осушки в алкилнитриты, олефины или парафины. [38]
Низшие спирты ( Ci - C3), ацетон, растворимые в воде циклические эфиры и эфиры гликоля, метиловые и этиловые эфиры гликолевой и молочной кислот при комнатной температуре смешиваются с водой во всех отношениях и часто значительно увеличивают способность смеси растворителей удерживать воду. [39]
Низшие спирты, до пропилового включительно, смешиваются с водой во всех отношениях; следующие гомологи растворимы в воде, но растворимость их уменьшается с повышением молекулярного веса и для высших членов практически равняется нулю. [40]
 |
Классы органических соединений, родственных воде. [41] |
Низшие спирты обычно называются по тем алкильиым, циклоалкиль-ным или алкенильным группам, к которым привязаны гидроксильные функции. Ниже приводится несколько примеров спирта. [42]
Низшие спирты - СН3ОН, С2Н5ОН - смешиваются с водой в любых соотношениях. [43]
Низшие спирты обладают характерным алкогольным запахом и жгучим вкусом. Средние члены С4 - Св обладают сладковатым, удушливым запахом; высшие спирты не имеют запаха. Спирты, производные циклоалканов, имеют запах мяты. [44]
 |
Параметры связей С-О и О - Н в молекулах спиртов. [45] |
Страницы: 1 2 3 4