Витамины - Большая Энциклопедия Нефти и Газа, статья, страница 3
Второй закон Вселенной: 1/4 унции шоколада = 4 фунтам жира. Законы Мерфи (еще...)

Витамины

Cтраница 3


Витамины и минеральные вещества плодов и ягод.  [31]

Витамины в кормлении птицы.  [32]

Витамины, гормоны и другие биологически активные вещества.  [33]

Витамины и качественно различное белковс питание.  [34]

Витамины часто делят на водорастворимые и водонерастворимые. К какой группе относится витамин В3, пантотеиовая кислота. Нарисуйте полную структуру чистой кислоты, предполагая, что две концевые связи на рис. 40.16 являются соответственно сложноэфирной и амндной связями.  [35]

Витамины играют чрезвычайно большую роль в процесЪахокйз - недеятел ьности организма, так как являются поставщиками химических группировок, необходимых для построения, м олекул ферментов, о значении которых мьГуже знаем ( стрг.  [36]

Витамины, Сборники обзоров, вып.  [37]

Витамины можно разделить прежде всего на липофильные и гидрофильные. Подвижными фазами служат водные спирты, например метанол, этанол, 1-пропанол, изопропанол ( в случае необходимости с добавкой уксусной кислоты) или даже обводненный ацето-нитрил. При обнаружении токоферолов используют их восстанавливающую способность или же обнаруживают их как фенольные соединения, например, опрыскивают последовательно 0 25 % - ным раствором 2 2 -бипиридила в спирте, 0 1 % - ным этанольным раствором хлорида железа ( III) или диазотированным о-диа изидином, или нитратом серебра. Витамины К флуоресцируют красным цветом, а после опрыскивания 5 % - ным раствором гидроксида натрия пятна их окрашиваются в разные цвета.  [38]

Витамины, обозначаемые буквой К, выделены из люцерны и гниющей рыбной муки.  [39]

Витамины К обладают антигеморрагическим действием, они поддерживают в крови необходимый в норме уровень протромбина, повышают свертываемость крови и предотвращают или ликвидируют кровотечения. Подкожные и внутримышечные кровотечения возникают при недостатке этих витаминов.  [40]

41 Основные физические свойства скоропортящихся пищевых продуктов. [41]

Витамины содержатся в продуктах растительного и животного происхождения, например, витамин А - в зеленых частях растений, овощах, рыбьем жире и молоке, витамин С - аскорбиновая кислота - преимущественно в плодах и овощах.  [42]

Витамины - - физиологически активные вещества, присутствие коте ры.  [43]

Витамины этой группы способствуют свертыванию крови, антигем-морогины.  [44]

Витамины имеют большое значение в кормлении всех видов сельскохозяйственных животных и птицы, являются своего рода катализаторами при поступлении в организм белков, жиров и углеводов. Недостаток в кормах витаминов вызывает яловость, аборты, заболевания рахитом, падеж молодняка, понижение качества инкубационного яйца, ухудшение жизнеспособности приплода, низкую продуктивность животных и птицы.  [45]



Страницы:      1    2    3    4