Строение - моносахарид
Cтраница 3
Реакция протекает количественно и используется в ряде аналитических методов, в частности для установления строения моносахаридов и их производных. [31]
Такой способ получения моносахаридов, подобный способу получения глицериновых альдегидов и диоксиацетона из глицерина, был использован при изучении строения моносахаридов. [32]
Метод масс-спектрометрии позволяет решать весьма сложные структурные задачи органической химии, например, такие, как определение последовательности расположения аминокислот в полипептидах, установление строения производных моносахаридов, дисахаридов и олигосахаров. В масс-спектрах производных углеводородов, содержащих атомы Вг ( 79 и 81), хлора ( 35 и 37) j серы ( 32 и 34), следует учитывать наличие изотопноразличимых положительно заряженных фрагментов. Частицам, имеющим идентичное строение, но содержащим изотопные атомы, соответствуют близлежащие пики определенной интенсивности. Во многих случаях соотношения пиков изотопов того или иного атома в молекуле помогают легче решить вопрос о ее строении. В табл. 4.1 приведены данные о типичных осколках различных классов соединений и их массовых числах. [33]
Основное внимание исследователей, работающих в области: химии моносахаридов, сосредоточено на вопросах синтеза этих соединений, и их многочисленных производных, так как проблема установления строения моносахаридов в настоящее время не представляет трудностей. При переходе к олигосахаридам, напротив, на первый план выдвигаются вопросы установления строения. [34]
Следует заметить, что как метод метилирования, так и метод окисления йодной кислотой дают сведения только о строении применяемых в реакции глюко-зидов, но не о строении исходных моносахаридов. Действительно, не исключена возможность превращения цикла в реакции образования глюкозида; как уже указывалось выше, иногда подобные превращения протекают легко. [35]
Строение моносахаридов как полигидроксиальдегидов или полигидроксикето-нов подтверждается многими присущими им реакциями. [36]
Строение моносахаридов как многоатомных оксиальдегидов или окси-кетонов подтверждается многими присущими им реакциями. Однако моносахариды обладают и некоторыми особенностями, отличающими их от альдегидов и кетонов. Так, например, оказалось, что альдо-гексозы не дают окрашивания с фуксинсернистой кислотой - реакции, характерной для альдегидной группы ( стр. Они не дают и ряда других реакций, которые должны были бы давать как оксиальдегиды или оксике-тоны. [37]
 |
Наиболее стойкие конформации цик-логексана. [38] |
Эволюция представлений о строении моносахаридов изложена в гл. [39]
Диафильм Углеводы состоит из двух частей: 1 - моносахариды, 2 - дисахариды и полисахариды. В первой части рассматривается строение моносахаридов и их химические свойства, а во второй - дисахариды, крахмал, целлюлоза. В диафильме 30 кадров, поэтому в случае необходимости, используя заготовки для этого диафильма, но выбрав меньшее количество кадров, можно выполнить информационный диафильм для обычного урока. [40]
Рассмотрим на их примере строение моносахаридов. [41]
Важнейшими представителями моносахаридов являются виноградный сахар - глюкоза и фруктовый сахар - фруктоза. В связи с этим строение моносахаридов мы рассмотрим на конкретных примерах - глюкозе и фруктозе. [42]
Важнейшими представителями моносахаридов являются виноградный сахар - глюкоза-и фруктовый сахар - фруктоза. В связи с этим строение моносахаридов мы рассмотрим на конкретных примерах - - глюкозе, а также фруктозе. [43]
Важнейшими представителями моносахаридов являются виноградный сахар - глюкоза - и фруктовый сахар - фруктоза. В связи с этим строение моносахаридов мы рассмотрим на конкретных примерах - глюкозе, а также фруктозе. [44]
Циклические ( полуацетальные) формулы строения моносахаридов. Хотя альдегидные и кетон-ные формулы строения моносахаридов и хорошо объясняли многие реакции этих веществ, однако вскоре начали накопляться факты, которые на основании этих формул не могли быть объяснены. [45]
Страницы: 1 2 3 4