Cтраница 4
Защищаемое и в настоящее время некоторыми иностранными учеными ( Лизер, Шрамек и др.) представление о мицеллярном строении целлюлозы в том виде, как оно было сформулировано Марком и Мейером, регрессивно и должно быть отвергнуто. Применение термина мицелла при характеристике строения целлюлозы, как это делают и теперь некоторые исследователи, вкладывая в него другое содержание, неправильно и только приводит к терминологической путанице. [46]
Высокая степень ориентации некоторых микрофибрилл целлюлозы в клеточных стенках растений была известна задолго до того, как для изучения строения целлюлозы стали применять электронный микроскоп. [47]
Представление о местном упорядочении макромолекул или их звеньев в волокне не имеет, однако, ничего общего с мицелляр-ной теорией строения целлюлозы ( см. стр. Представление о наличии мицелл ( отдельных групп ассоциированных, строго упорядоченных макромолекул), имеющих определенную постоянную величину и отделенных друг от друга реальной поверхностью раздела, - не отвечает действительности и поэтому не может быть принято в современных теориях строения целлюлозы. Наличие кристаллической фазы в некоторых целлюлозных материалах, в частности в гидратцеллюлозных волокнах и пленках, не доказано. [48]
Более подробное изучение причин и характера структурных превращений нитратов целлюлозы в процессе стабилизации имеет большое значение как для выяснения общих вопросов строения целлюлозы ( вопроса о ее равновесном состоянии), так и для определения влияния различных обработок на свойства нитратов целлюлозы. [49]
Техническая целлюлоза не представляет собой химически чистой целлюлозы - клетчатки и сопровождается примесями - геми-целлюлозами, имеющими строение, сходное со строением целлюлозы; из них наиболее важными являются пентсзаны и маннаны. [50]
Вопрос о том, является ли фибриллярная структура характерной и специфичной только для природных целлюлозных волокон, имеет большое значение для выяснения строения целлюлозы. Используя результаты электроннооптических исследований, показывающие наличие фибрилл в волокнах природной целлюлозы, Гесс23 пытался вновь защищать выдвигавшееся им ранее представление, что природные целлюлозные волокна обладают особыми свойствами, обусловливаемыми спецификой их морфологического строения ( см. гл. В докладе, сделанном в 1943 г. 23, он указывал, что фибриллярное строение характерно только для природных целлюлозных волокон и именно оно определяет все механические свойства этих волокон. Наличие фибрилл в хлопковом волокне, по мнению Гесса, обусловливает более высокие механические свойства природных волокон по сравнению с искусственными и синтетическими волокнами. Эти предположения Гесса, так же как и защищавшееся им ранее представление о решающем влиянии морфологической структуры волокна на свойства целлюлозы, не отвечают действительности. Для Гесса, как и для ряда других ученых, в частности работающих в области химии целлюлозы, характерна ошибочность методологических положений, которыми они пользуются при выяснении принципиальных вопросов. [51]