Cтраница 1
Токоферолы широко распространены в природе. [1]
Токоферолы окисляются в спиртовом растворе хлорным железом, которое восстанавливается в хлористое. Последнее образует с а, а - дипиридилом комплексную соль красного цвета. [2]
Токоферолы содержатся в растительных маслах, особенно богаты ими семена пшеницы. При недостатке витамина Е у крыс и других животных наблюдается шелушение кожи, мышечная слабость и стерильность. [3]
Токоферолы широко распространены в растениях. [4]
Токоферолы этого типа отличаются друг от друга числом и положением метальных групп в ароматическом кольце. [5]
Токоферолы ( витамины Е) широки распространены в npnp - де. По химической структуре они являются производным:; то, ла. [6]
Токоферолы в жирах определяются классическим методом Эммери и Эпгеля с хлорным железом и а, а - дипиридилом [3], с красной кровяной солью [5], а также по реакции с фосфорно-молибденозон кислотой. [7]
Токоферолы представляют собой естественные антиокислители жиров [119], по-видимому, предотвращающие образование перекисей в / кчг. [8]
Токоферолы хорошо растворяются в маслах, органических неполярных растворителях и нерастворимы в воде. Они не разрушаются при действии кислот и щелочей и даже при кратковременном нагревании масла до 120 С. [9]
Токоферолы - маслообразные вещества, растворимые в маслах и органических растворителях. Эти витамины разрушаются под действием ультрафиолетовых лучей и окислителей. [10]
Токоферолы хорошо растворяются в маслах и многих органических растворителях как например, эфире, бензоле, спирте и др. В воде токоферолы нерастворимы. [11]
Токоферолы при этом переходят в конечный фильтрат. [12]
Токоферолы - производные гидрохинина, содержащие в молекуле остатки тетраметилгидрохинона ( а-токоферол) или триметилгидро-хинона ( р - и 7 ток ФеРолы) которые сконденсированы с остатком спирта фитола. Токоферолы, или витамины Е, являются антистерильными витаминами, необходимыми для нормального размножения животных и человека. [13]
Токоферолы - - вещества, довольно устойчивые к действию высокой температуры и кислорода, но легко окисляемые а потной кислотой и другими энергичными окислителями. Разрушаются они также под действием ультрафиолетовых лучей. [14]
![]() |
Двумерное хроматографирование токоферолов ( Грин и сотрудники. [15] |