Cтраница 4
![]() |
Пути метаболизма триптофана. [46] |
Триптофан - а-амино - р - ( 3 -индолил) пропионо-вая кислота - входит в состав полипептидов растительных и животных организмов. Се ротонин играет заметную роль в процессах жизнедеятельности. Предполагается, что серотонин является одним из нейромедиа-торов головного мозга. Нарушение его нормального обменг в организме ведет к шизофрении. В норме серотонин окисляете в ( 5-гидрокси-р - индолил) уксусную кислоту и выводится с мочой Другой путь метаболизма триптофана - превращение его в р-индолилуксусную кислоту - гетероауксин ( ИУК) - либо путем окислительного дезаминирования через р-индолил-пировиноградную кислоту с последующим декарбоксилированием ( главный путь), либо через токсичный биогенный амин - триптамин. [47]
Триптофан имеет самую объемную боковую цепь. Его небольшая полярность обусловлена наличием гетероциклического индоль-ного цикла. Довольно подвижная боковая цепь метионина содержит один атом серы в тиоэфирной группе, что приводит к появлению дипольного момента. Все самые крупные неполярные остатки: Val, He, Leu, Phe, Pro, Тгр и в меньшей степени Met - располагаются преимущественно внутри белковых молекул. [48]
![]() |
Кинетика выхода некоторых аминокислот в процессе кислотного 1Идро - 1нза. [49] |
Триптофан можно идентифицировать спектрофотометрически и1И с помощью цветных реакции. [50]
Триптофан подвергается биохимическому окислению до индоксила, который частично всасывается и затем выделяется с мочой в виде индоксилсерной кислоты. Фенилсерная кислота, также идентифицированная в моче, является продуктом детоксикации фенола, образующегося аналогичным образом из тирозина. [51]
Триптофан) 596 а - Аминокапроновая кислота 384 Аминокислоты 370 ел. [52]
Триптофан или углеводы должны отсутствовать в испытуемом растворе, так как они дают в этих условиях реакцию Молпша. [53]
Триптофан осаждают раствором сернокислой ртути в серной кислоте. Осадок суспендируют в концентрированной HiSO4 и добавляют глиоксиловую кислоту. [54]
Триптофан обрабатывают азотистой кислотой и получившийся продукт конденсируют с N ( I-нафтил) эти-лендиамином для получения красной окраски. [55]