Туша - Большая Энциклопедия Нефти и Газа, статья, страница 3
Поосторожней с алкоголем. Он может сделать так, что ты замахнешься на фининспектора и промажешь. Законы Мерфи (еще...)

Туша

Cтраница 3


Вес туши быка составляет j - живого веса.  [31]

32 График забоя мясного скота. [32]

Затем тушу обрабатывают на машине для удаления шерсти. Оставшиеся волосы удаляют на операции опаливания или завершающего бритья.  [33]

В туше кита в зависимости от возраста содержится более 20 т жира. Вторым по величине является сельдяной кит, или финвал.  [34]

В туше кита содержится до 20 - 25 т жира в зависимости от возраста и разновидности животного. Его получают вытапливанием сала-сырца, вырезанного из туши животного.  [35]

Пятна от туши и гуашевых красок можно удалить только с помощью холодной воды, в которую добавлено какое-нибудь моющее средство. Загрязненный участок вымачивают в холодном моющем растворе, а после высыхания чистят щеткой.  [36]

37 Физические и химические показатели кашалотового жира. [37]

Из одной туши кашалота добывают от 9 до 13 т жира. Мясо и жир несъедобны.  [38]

МЯСО, целые туши или части туш убитых ж-ных; ценный пищ.  [39]

Значение терминов туши и полутуши приведены в пунктах ( а б) дополнительного примечания 1А к данной группе.  [40]

Определение термина туши и полутуши приводится в пункте ( а) дополнительного примечания 2А к данной группе.  [41]

Определение терминов туши и полутуши приведено в пунктах ( а б) дополнительного примечания 3 ( А) к данной группе.  [42]

Значения терминов туши и полутуши приведено в пунктах ( а б) дополнительного примечания 3 ( А) к данной группе.  [43]

44 Изменение температуры в мясе и камере в процессе охлаждения. 1 и а - температура воздуха в намере, я - температура мяса при скорости охлаждающего воздуха vc 0 1 м / сек, i -то же, при vc 0 55 лг / сек. [44]

При охлаждении туш, обернутых простынями, усушка снижается на 40 % по-сравнению с обычным охлаждением.  [45]



Страницы:      1    2    3    4