Cтраница 4
Фракции лецитин и кефалин не являются индивидуальными соединениями, а представляют собой фосфолипидные концентраты с преобладанием в них фосфатидилхолинов и фосфатидилэтаноламинов. [46]
Биологические функции отдельных представителей фосфолипидов окончательно не выяснены, известно, что фосфатидилэтаноламин выполняет структурные функции, а фосфатидилсерин, предшественник фосфатидилэтаноламина, является липидным компонентом мембраны АТФ-й системы в клетках. [47]
На две пластинки на расстоянии 1 5 см от их узкого края наносят микропипеткой хлороформные растворы фракций фосфатидилхолина ( в одно пятно) и фосфатидилэтаноламина ( в другое пятно) в количестве около 1 - 5 мкмоль. После разделения одну пластинку проявляют 5 % - ным спиртовым раствором фосфомолибденовой кислоты ( с фосфатидилхолином образуются синие пятна на желтом фоне), другую - 0 3 % - ным раствором нингид-рина на к-бутаноле, содержащем 3 % - ную уксусную кислоту. [48]
Фосфатидилсерины распространены гораздо менее широко, чем фосфатидилхолины и фосфоэтаноламины, и их значение определяется в основном тем, что они участвуют в синтезе фосфатидилэтаноламинов. [49]
При элюировании смесью хлороформ - метанол ( 3: 1) удается выделить чистый фосфа-тидилхолин, а смесью тех же растворителей в соотношении 8: 1 - фосфатидилэтаноламин. В работе [217] колонки с кремниевой кислотой были использованы для препаративного выделения лизолипидов. [50]