Фосфолипиды

Cтраница 1

Фосфолипиды являются важными составными частями клетки. [1]

Родовые термины для обозначения замещенных различным образом гл и це рофос фо ли п идо в. [2]

Фосфолипиды являются главными компонентами биологических мембран. По своему строению они представляют собой эфиры фосфорной кислоты и даух многоатомных спиртов - глицерина и сфингозина. [3]

Фосфолипиды могут синтезироваться с помощью приемов, которые иллюстрируются на примере получения фосфатидилхолина. [4]

Фосфолипиды стимулируют использование жиров в организме. При недостатке фосфатидов замедляются процессы биохимического превращения жиров в печени, и содержание их в этом органе может достигать 50 %, вместо 5 % в норме. При гидролитическом распаде фосфолипидов образуются глицерин, жирные кислоты, фосфорная кислота и азотистые основания. Первые два продукта могут окисляться до СС2 и воды или могут принять участие в синтезе жиров. [5]

Газо-жидкостная хроматограмма метиловых эфиров жирных кислот облепихового масла. [6]

Фосфолипиды играют важную биологическую роль. Они участвуют в белковом обмене; обладают тромбопластической активностью, участвуют в процессе свертывания крови. По химическому строению фосфолипиды являются сложными эфирами многоатомных спиртов ( глицерина, сфингозина) и жирных кислот. [7]

Фосфолипиды можно определить как такие липиды, которые связаны эфирной связью с фосфорной кислотой. Их можно подразделить далее на фосфатиды, плазмалогены и сфинголипиды. [8]

Фосфолипиды являются обязательной составной частью растений и животных; их содержание колеблется в широких пределах. [9]

Фосфолипиды в Р.м. представлены гл. Однако в Р.м. они образуют коллоидные р-ры, из к-рых при поглощении воды коагулируют с образованием осадков, наз. В таких осадках могут происходить гидроли-тич. [10]

Фосфолипиды являются производными многоатомных спиртов, преимущественно глицерина или сфингозина. [11]

Фосфолипиды хорошо растворяются в масле и большинстве органических растворителей ( бензине, эфире) и плохо в ацетоне. Они проявляют значительно большую, чем триглицериды, способность к химическим реакциям. Фосфолипиды легко окисляются, принимая на себя кислород, поэтому их считают антиокислителями масел. [12]

Фосфолипиды содержатся в ядре семян. Присутствие восков и свободных жирных кислот ухудшает качество масла: оно становится непрозрачным, растут потери масла при рафинации. Качество масла ухудшается по мере увеличения в ядре, поступающем на переработку, количества семенной и особенно плодовой оболочки. [13]

Фосфолипиды остаются на старте. [14]

Фосфолипиды, в которых углеводородные боковые цепи присоединены не сложноэфирной, а простой эфирной связью ( плазмалогены или глицерил-эфирные фосфолипиды), в растительном материале не обнаружены, хотя они являются важными составными частями мембранных систем у животных. [15]

Страницы: 1 2 3 4