Cтраница 4
Экстракционное концентрирование к-гептаном применяют для определения Ci2 - C36 углеводородов. Описано выделение и идентификация высокомолекулярных углеводородов из морских вод, источником которых являются микро - и макропланктон. Концентрирование и фракционирование включают экстракцию хлороформом, выделение неомыляемой фракции путем химических обработок, предварительное ее разделение методом тонкослойной хроматографии. [46]
Лишь в 1924 г. было доказано, что путем облучения некоторых гпТщевшГгфодуктов кварцевой лампшГ можно наделить их антирахитическими свойствами. Вскоре было выяснено, что солнечным светом активируется жировая фракция продукта, а использование последней показало, что активным началом является вещество, содержащееся в неомыляемой фракции, принадлежащее к группе высокомолекулярных спиртов - стеролов - и называемое эргостеролом. В 1927 г. Виндаус выделил из дрожжей, а Розен-гейм - из спорыньи чистые препараты эргостерола; они доказали, что витамин D образуется из эргостерола при его облучении ультрафиолетовым светом. [47]
Выделить жирные кислоты из реакционной смеси довольно трудно. Существ) ет несколько спсссбов. Сначала экстрагируют теплой водой низшие кислоты ( муравьиную, уксусную, пропионовую), затем омыляют оставшиеся кислоты и гидролизуют сложные эфиры и лактскы щелочами под давлением при 150 С. Из продуктов гидролиза выделяют отстаиванием и возвращают в сырье неомыляемую фракцию - верхний слой; нижний представляет собой водный раствор мыл, в котором кроме натровых солей жирных кислот содержатся соли оксикислст, а также спирты, кетоны и растворенные парафиновые углеводороды. [48]