Cтраница 4
Большинство аминокислот, участвующих в биохимических превращениях, содержит первичную аминогруппу, находящуюся в а - Положении по отношению к карбоксильной функции. Во всех природных аминокислотах, входящих в состав белков ( за исключением глицина), углеродный атом в а-положении является центром асимметрии, и аминокислоты принадлежат ь-ряду, что соответствует приведенной ниже проекционной формуле ( см. также 1, разд. [46]
Защита карбоксильной группы путем ее перевода в соответствующий сложный эфир, рассмотренная в предыдущем разделе, в известном смысле способствует активации карбоксильной функции. [47]
Результатом этого процесса являются производные малоновой или щавелево-уксусной кислоты, т.е. карбоксилиро-вание осуществляется в ( З - положение к карбонильной или карбоксильной функции субстрата. [48]