Cтраница 1
![]() |
Схема строения липопротеина. [1] |
Хиломикроны и ЛПОНП служат для транспорта нейтральных липидов ( ацилглицеролов) по кровяному руслу, а ЛПНП и ЛПВП - для транспорта хо-лестерола и фосфолипидов. Все липопротеины плазмы крови взаимосвязаны между собой. Важным моментом в формировании отдельных фракций липопротеинов является обмен поверхностными компонентами между разными липопротеинами, функционирование которых обеспечивает сложный процесс транспорта липидов в крови. [2]
Хиломикроны имеют гидрофильную оболочку, состоящую из фос-фолигшдов и специального белка, который удерживает хиломикроны во взвешенном состоянии. После потребления жирной пищи даже плазма крови становится опалесцирующей из-за высокой концентрации в ней хиломикронов, но эта опалесценция исчезает через 1 - 2 ч, так как триацилглицеролы выводятся из крови, поступая главным образом в жировую ткань. [4]
Хиломикроны - транспортная форма липидов в крови. Это тонкодисперсная эмульсия триглицеридов, стабилизированных небольшим количеством фосфолипидов, моноглицеридов, свободных жирных кислот и белков. [5]
![]() |
Физические и химические свойства липопротеидов плазмы крови человека. [6] |
Лимфатические хиломикроны имеют при электрофорезе подвижность альбумина, тогда как плазматические хиломикроны обладают подвижностью аг-глобулинов. [7]
Для хиломикронов характерно наличие частиц одинакового состава, но различного размера. [8]
При электрофорезе хиломикроны остаются на старте из-за очень низкого содержания белка и высокого содержания триглицеридов. Гидрофильная белковая пленка, которая образуется на поверхности хиломикронов, способствует их растворению в водной среде. Они образуются в клетках стенки кишечника в процессе всасывания экзогенных триглицеридов, в кровь поступают из грудного лимфатического протока. Молочный вид плазмы крови после приема жирной пищи обусловлен присутствием хиломикронов. [9]
Триглицеридный компонент хиломикронов метаболически очень подвижный. Период полураспада их липидного компонента в плазме крови человека составляет меньше часа, а у крысы - несколько минут. [10]
ЛОНП); хиломикроны остаются на старте. Обеспечивают транспортировку липидов в организме, участвуют в метаболизме холестерина. [11]
ТГ, содержащиеся в хиломикронах, за несколько минут гидролизуются в капиллярах жировой ткани и в других тканях липазами. [12]
Такие липопро-теидные комплексы, как хиломикроны, служат субстратами одной своеобразной липазы, присутствующей в некоторых тканях, а именно липопро-теидлипазы. Этот фермент катализирует гидролиз только тех триглицеридов, которые связаны с белком. В процессе такого гидролиза ( в отличие от гидролиза, катализируемого панкреатической липазой) моно - и диглицериды не образуются. [13]
Лимфатические хиломикроны имеют при электрофорезе подвижность альбумина, тогда как плазматические хиломикроны обладают подвижностью аг-глобулинов. [14]
Сразу же после всасывания липиды циркулируют в крови в виде хиломикронов, а затем постепенно переходят в состав липопротеидов. [15]