Целлюлаз

Cтраница 3

Разрушающие целлюлозу ферменты ( целлюлазы) образуются в результате биосинтетической деятельности микроорганизмов. К целлюлазам относится целый комплекс ферментов, которые постадийно гидролизуют целлюлозу до глюкозы. Наибольшее значение имеет фермент, нарушающий упорядоченную кристаллическую структуру целлюлозы, так называемый Срфермент, или Сркомпонент. [31]

Итак, адсорбционная способность целлюлаз играет важную роль с точки зрения эффективности гидролиза целлюлозы. [32]

В некоторых странах производство целлюлаз поверхностным способом налажено уже давно, главным образом с использованием культуры гриба Trichoderma viride. Существующие в настоящее время в мировой практике способы получения целлюлаз в глубинной культуре предполагают выращивание микроорганизмов-продуцентов целлюлаз на питательной среде, содержащей в качестве источников углерода, как правило, очищенную целлюлозу, или же содержащие ее природные субстраты. Однако глубинное получение целлюлазы с использованием в качестве основного компонента среды природной целлюлозы, например древесных опилок, сопряжено с рядом технологических трудностей. А использование очищенных целлюлоз для ферментации экономически нецелесообразно. Более рационально использование питательной среды, содержащей растворимый индуктор. Такой питательной средой может быть побочный продукт молочной промышленности-молочная сыворотка, основным компонентом которой является лактоза. [33]

Итак, адсорбционная способность целлюлаз играет важную роль с точки зрения эффективности гидролиза целлюлозы. [34]

Голова кормящейся тли. Виден хоботок ( стилет, проникающий во флоэму листа. [35]

Те организмы, которые-обладают целлюлазами, получают доступ к такому пищевому ресурсу, за который они конкурируют исключительно между собой. [36]

Очень немногие высшие животные выделяют целлюлазы в пищеварительном тракте. Жвачные, для которых целлюлоза является основной составляющей частью питания, могут использовать ее в качестве пищи, потому что у них в пищеварительном тракте существуют специальные микроорганизмы, содержащие ферменты целлюлазы. [37]

Не все детритофаги синтезируют свои собственные целлюлазы. Большинство детритофагов используют микробные целлюлазы. Термиты полагаются на простейших и бактерий. Корабельный червь полагается на высоко специализированных бактерий. Мокрицы полагаются на заглоченных микроскопических растений. Многие виды используют целлюлазы экзогенной микрофлоры. Почему животные не синтезируют цел-люлаз. [38]

Стадии предобработки сырья, получения целлюлаз и, особен-ю, ферментативного гидролиза и регенерации ферментов является ключевыми, и именно здесь встречаются наибольшие труд-юсти, связанные с низкой удельной активностью ферментных трепаратов целлюлаз, низкой реакционной способностью сырья, : ложностью и дороговизной традиционных методов регенерации ферментов. [39]

Стадии предобработки сырья, получения целлюлаз и, особенно, ферментативного гидролиза и регенерации ферментов являются ключевыми, и именно здесь встречаются наибольшие трудности, связанные с низкой удельной активностью ферментных препаратов целлюлаз, низкой реакционной способностью сырья, сложностью и дороговизной традиционных методов регенерации ферментов. [40]

Основной технической трудностью является выделение активной целлюлазы. Было, однако, установлено, что она может быть относительно легко выделена из культуры Asper-qillus orycae. Если свежевыделенный раствор целлюлазы нанести на целлюлозный материал при рН 3 - 6, то уже после часового воздействия наблюдается резкое падение молекулярного веса и уменьшение вязкости растворов целлюлозы вдвое по сравнению с необработанным образцом. При наличии размолотой целлюлозы время обработки может быть сокращено. [41]

В отличие от традиционных способов очистки целлюлаз, схемы тонкого фракционирования и получения индивидуальных ферментов для решения задач сравнительной характеристики множественных форм, изучения их роли в катализе должны быть достаточно универсальны, т.е. пригодны для выделения индивидуальных компонентов из различных источников, должны позволять быстро и количественно получать те или иные изоферменты целлюлаз, включая минорные. Данным требованиям во многом отвечают способы очистки, основанные на быстро развивающихся методах ВЭЖХ белков. При этом освоение ведущими фирмами мира ( Bio-Rad, LKB, Pharmacia и др.) выпуска широкого спектра носителей для ВЭЖХ белков позволяет использовать для очистки целлюлаз такие виды хроматографии, как гель-проникающая, ионообменная, адсорбционная на гидрофобных носителях и гид-роксилапатите, хроматофокусирование. Это позволяет практически без изменений использовать ранее разработанные схемы получения множественных форм целлюлаз в высокоэффективном варианте. [42]

Все эти методы характеризуются высокими выходами целлюлаз из микробных источников, позволяют за 2 - 3 стадии полностью очистить культу-ральную жидкость от низкомолекулярных продуктов метаболизма, полностью депигментировать раствор, в 5 - 10 раз поднять уровень удельной активности ферментов. [43]

Гидролиз этих отходов проводится с использованием целлюлаз. [44]

Для целей концентрирования и групповой очистки целлюлаз активно используются дробное осаждение сульфатом аммония, этанолом, другими органическими растворителями. [45]

Страницы: 1 2 3 4