Белковая цепь
Cтраница 1
Белковая цепь может иметь громадное число конформаций. [1]
 |
Первичная структура миоглобина. [2] |
Каждая белковая цепь имеет определенную первичную структуру, и в этом смысле есть текст, написанный двадцатибуквен-ным алфавитом. Белковый текст содержит определенную информацию. На каждом месте находится один из 20 возможных остатков. [3]
Изучение белковых цепей продвигается гигантскими шагами. [4]
Звенья белковой цепи различны, но всегда представляют один и тот же класс химических соединений. Белки построены из аминокислотных остатков. [5]
Звенья белковой цепи различны, но всепда представляют один и тот же класс химических соединений. Белки построены из аминокислотных остатков. [6]
 |
Структура глобулярных белков.| Структура фнб шллярмых белкон. [7] |
Форма белковой цепи определяет функции белка в клетке или организме. [8]
Во-вторых, белковая цепь может по-разному располагаться в пространстве. Последовательность аминокислот в белке задает его форму, а форма определяет функции белка. Расположение аминокислот в пространстве, способ скручивания цепи - называется вторичной структурой белка. [9]
Вторичные структуры белковых цепей, о - спирали и - - листы, стабилизируются водородными связями между атомами f принадлежащими пептидным группам основной цепи. [10]
 |
Цепь РНК. [11] |
Нуклеиновые кислоты подобно белковым цепям представляют собой линейные, неразветвленные цепи. Они асимметричны и вращают плоскость поляризации света вправо вследствие асимметрии углеводных групп. Азотистые основания сами по себе симметричны, так как пурин и пиримидин - плоские молекулы. [12]
Во вторичной структуре белковая цепь закручивается за счет свободного вращения вокруг С-С - связей в спираль, как бы навитую на цилиндр. Спираль стабилизируется путем образования водородных связей между кислородом СО-групп и водородом NH-групп на соседних витках, идущих по образующей цилиндра. Хотя водородные связи относительно слабы, но, повторенные многократно, они обеспечивают достаточно прочное сцепление. [13]
Таким образом, белковая цепь синтезируется de novo из аминокислот, а не из заранее существующих полипептидных блоков. Далее из цепи ( или из нескольких цепей) собирается биологически функциональная молекула белка. [14]
Во вторичной структуре белковая цепь закручивается за счет свободного вращения вокруг С-С - связей в спираль, как бы навитую на цилиндр. Спираль стабилизируется путем образования водородных связей между кислородом СО-групп и водородом NH-групп на соседних витках, идущих по образующей цилиндра. Хотя водородные связи относительно слабы, но, повторенные многократно, они обеспечивают достаточно прочное сцепление. [15]
Страницы: 1 2 3 4