Ароматические альдегид
Cтраница 2
Ароматические альдегиды эту реакцию не дают. [16]
Ароматические альдегиды и кетоны. [17]
 |
Электровосстановление кетонов. [18] |
Ароматические альдегиды и кетоны обладают значительно большей склонностью к образованию димерных соединений. В противоположность алифатическим карбонильным соединениям ароматические карбонильные соединения восстанавливаются как в водных, так и в апротонных растворителях в две одноэлектрон-ные стадии. Однако недавние исследования [37], выполненные с использованием вращающегося дискового электрода с кольцом, показали, что после перехода одного электрона, особенно в апротонной среде, образуются две электрохимически активные частицы, окисляющиеся на кольцевом электроде при разных потенциалах. [19]
Ароматические альдегиды также окисляются разбавленной азотной кислотой, в то время как концентрированная, азотная кислота действует нитрующим образом. Алкилзамещенные бензальде-гиды при кипячении с разбавленной азотной кислотой окисляются только до соответствующей монокарбоновой кислоты; так, например, куминовый альдегид превращается вкуминовую кислоту, в то время как хромовая кислота окисляет его в терефталевую кислоту. [20]
Ароматические альдегиды, в которых группа СНО связана с третичным атомом углерода, не могут конденсироваться между собой, однако они конденсируются в присутствии разбавленных едких щелочей с алифатическими альдегидами. При конденсации ароматических альдегидов не удается выделить продуктов альдольной конденсации, которые в данном случае крайне неустойчивы, а выделяют только продукты кротоновой конденсации. [21]
Ароматические альдегиды взаимодействуют с аммиаком несколько иначе, чем алифатические. [22]
Ароматические альдегиды, так же как и жирные, присоединяют бисульфит натрия, синильную кислоту, гриньяров реактив ( см. кн. I, стр. Ряд реакций замещения альдегидного кислорода проходит также вполне аналогично реакциям жирных альдегидов. Сюда относятся реакции с гидразином, семикарбазидом, арйлгидразинами ( кн. I, стр. Реакция с гидроксиламином приводит к двум стереомерным оксимам бензальдегида, различающимся не только по физическим константам, но и по реакциям. [23]
Ароматические альдегиды, так же как и жирные, присоединяют бисульфит натрия, синильную кислоту, гриньяров реактив ( см. кн. I, стр. Ряд реакций замещения альдегидного кислорода проходит также вполне аналогично реакциям жирных альдегидов. Сюда относятся реакции с гидразином, семикарбазидом, арилгидразинами ( кн. I, стр. Реакция с гид-роксиламином приводит к двум стереомерным оксимам бензальдегида, различающимся не только по физическим константам, но и по реакциям. [24]
Ароматические альдегиды также восстанавливаются электролитически с хорошими результатами. [25]
 |
Масс-спектр З - метилпентанона-2 Sharkey А Shulz /., Friedel Д., Anal. Chem., 28, 931 ( 1956 ]. [26] |
Ароматические альдегиды и диарилкетоны часто теряют СО, а алкил-арилкетоны претерпевают разрыв а р - С - С-связи в алкильном остатке. [27]
 |
Масс-спектр З - метшшентанона-2 [ Sharkey A., Shulz J., Friedel R., Anal. Chem., 28, 931 ( 1956 ]. [28] |
Ароматические альдегиды и диарилкетоны часто теряют СО, а алкил-арилкетоны претерпевают разрыв а Р - С - С-связи в алкильном остатке. [29]
Ароматические альдегиды и прочие вещества, которыми пользуются для отдушки дессертных вин ( анисовый альдегид, ванилин, коричный альдегид, эвгенол, кумарин и пр. С помощью хроматографии на бумаге можно открыть даже 1 мг альдегида в 1 л вина. [30]
Страницы: 1 2 3 4