Cтраница 2
В том случае, когда при гидролизе гликозидов образуется глюкоза, такие соединения принято называть глюкозидами, при образовании других Сахаров - гликозидами. [16]
Этим, по-видимому, объясняется меньшая скорость гидролиза гликозидов ( I) по сравнению с кси-лозидами ( II) в наших опытах. [17]
Применение горчичников как раздражающего средства основано на гидролизе гликозида синигрина, находящегося в семенах сарептской и черной горчицы, и освобождении при этом горчичного эфирного масла, раздражающее действие которого обусловливает аллилизотиоцианат. Этот гидролиз быстро протекает лишь при температуре не ниже 37 С, поэтому горчичники непосредственно перед употреблением опускают на несколько секунд в воду при указанной температуре и накладывают на кожу в нужном месте. Через 3 - 5 мин начинаются покраснение и жжение кожи. [18]
Гликозиды называют вторичными, если они являются продуктом гидролиза других гликозидов; например, пруназин. [19]
Аллилгорчичное масло образуется, в частности, при гидролизе гликозида сирингина, который содержится в семенах черной горчицы и корнях хрена. Сирингин расщепляется ферментом мирозиназой на аллилгорчичное масло, D-глюкозу и бисульфат калия. [20]
В отношении влияния заместителя в ароматическом агликоне на скорость гидролиза гликозидов нужно заметить следующее. [21]
Культуры микроорганизмов и выделенные из них ферменты широко применяются для гидролиза гликозидов, агликоновой частью которых являются соединения стероидной структуры. [22]
В таких случаях пики фуранозидов можно исключить из хроматограммы путем гидролиза гликозида и повторного метилирования в условиях, которые, как должно быть известно заранее, способствуют образованию пиранозида. Это, однако, невозможно для полностью метилированных Сахаров. Поэтому пики фуранозидов и пиранози-дов могут иногда накладываться один на другой. Так, полностью метилированный a - D-арабинофуранозид нельзя отделить от полностью метилированного jJ - D-ксилопиранозида на колонке с модифицированной целлюлозой. [23]
Влияние электронных факторов на скорость реакции хорошо видно на примере гидролиза гликозидов аминосахаров и 2-дезоксиальдоз. Так, высокая устойчивость к гидролизу гликозидов аминосахаров связана с тем, что на аминогруппе в кислой среде возникает положительный заряд, затрудняющий протонирование атома кислорода и дестабилизующии гликозил-катион X. В 2-дезоксиальдоз ах, напротив, отсутствует индукционный эффект гидроксильной группы при С2, который снижает электронную плотность при гликозидном центре, затрудняет образование оксониевого иона и дестабилизует гликозил-катион. [24]
Хроматографически на силикагеле разделяли В-родомицинон и В-изородомицинон, образующиеся при гидролизе соответствующих гликозидов. [25]
Салициловый сиирт ( салигенин, о-оксибензиловый спирт) получают при гидролизе гликозида салицина. [26]
Арбутин в толокнянке может быть определен йодометри-чески по выделившемуся гидрохинону после гидролиза гликозидов с кислотами. [27]
Гидролиз гликозидов 2-дезоксисахаров также происходит примерно в сто раз быстрее, чем гидролиз обычных гликозидов. Дезоксисахара легко образуют и N-гликозиды, поэтому производные этого типа, такие, как, например, анилиды и толуидиды, применяются обычно для их идентификации. [28]
Нельзя не отметить, что полученные нами данные не противоречат и схеме гидролиза гликозидов, постулированной Бантоном [18], согласно которой гидролизу предшествует раскрытие кольца углеводного компонента. [29]
Конифериловый спирт ( 4-метокси - З - окси-коричиый спирт) получают при гидролизе гликозида кониферина. Медицинского применения не имеет. [30]