Cтраница 4
Гидролиз ведется 3 - 4 час на кипящей водяной бане. После этого гидролизат нейтрализуют раствором едкого натра и отфильтровывают в мерную колбу на 25 мл. После многократного промывания колбочки из-под гидролизата водой содержимое колбочки доводят до метки. В этом гидролизате определяют природу гли-коалкалоида. Полученную смесь выдерживают 15 мин на кипящей водяной бане. Зеленый цвет раствора указывает на наличие пентозы в гликоалкалоиде и, следовательно, на наличие демиссина или томатина. Малиновый цвет раствора указывает на соланиновую природу гликоалкалоида, а желтый цвет - на отсутствие этих гликоалкалоидов. [46]
Гидролиз ведется 3 - 4 час на кипящей водяной бане. После этого гидролизат нейтрализуют раствором едкого натра и отфильтровывают в мерную колбу на 25 мл. После многократного промывания колбочки из-под гидролизата водой содержимое колбочки доводят до метки. В этом гидролизате определяют природу гли-коалкалоида. Полученную смесь выдерживают 15 мин на кипящей водяной бане. Зеленый цвет раствора указывает на наличие пентозы в гликоалкалоиде и, следовательно, на наличие демиссина или томатина. Малиновый цвет раствора указывает на соланиновую природу гликоалкалоида, а желтый цвет - на отсутствие этих гликоалкалоидов. [47]
Гидролиз ведется 3 - 4 час на кипящей водяной бане. После этого гидролизат нейтрализуют раствором едкого натра и отфильтровывают в мерную колбу на 25 мл. После многократного промывания колбочки из-под гидролизата водой содержимое колбочки доводят до метки. В этом гидролизате определяют природу гли-коалкалоида. Полученную смесь выдерживают 15 мин на кипящей водяной бане. Зеленый цвет раствора указывает на наличие пентозы в гликоалкалоиде и, следовательно, на наличие демиссина или томатина. Малиновый цвет раствора указывает на соланиновую природу гликоалкалоида, а желтый цвет - на отсутствие этих гликоалкалоидов. [48]
В этом семействе насчитывается 250 видов. К нему, в частности, принадлежат такие культурные растения, как томаты и картофель. Однако типичны более сложно устроенные соединения. Их целесообразно подразделить на два ряда. В одном из них боковая цепь образует спирокетальную бициклическую структуру. Этот ряд представлен, например, алкалоидом из томатов томатидином 6.830. В другом структурном ряду атом азота включен в индолизидиновый фрагмент. К этому типу принадлежит алкалоид картофеля соланидин 6.831. Стериновые основания пасленовых в природе чаще существуют в виде оли-гогликозидов, подобных по строению тритерпеновым и стероидным сапонинам. В такой форме они известны под название гликоалкалоидов. Наиболее распространенный гликоалкалоид а-томатин 6.832 содержится в листьях томатов. Гликоалкалоиды в семействе пасленовых играют важную химико-экологическую роль. Они определяют устойчивость этих растений к грибковым заболеваниям и к поеданию насекомыми. Однако, несмотря на наличие гликоалкалоида соланина 6.833 в листьях картофеля, они составляют излюбленный рацион колорадского жука. В то же время дикорастущий вид картофеля ( Solanum demissium) жуком не повреждается. Репеллентом, отпугивающим насекомое, здесь выступает аналог соланина демиссин 6.834. Вероятно, первоначально и соланин исполнял функцию репеллента, но в ходе эволюции жук приспособился преодолевать этот защитный барьер. [49]
В этом семействе насчитывается 250 видов. К нему, в частности, принадлежат такие культурные растения, как томаты и картофель. Однако типичны более сложно устроенные соединения. Их целесообразно подразделить на два ряда. В одном из них боковая цепь образует спирокетальную бициклическую структуру. Этот ряд представлен, например, алкалоидом из томатов томатидином 6.830. В другом структурном ряду атом азота включен в индолизидиновый фрагмент. К этому типу принадлежит алкалоид картофеля соланидин 6.831. Стериновые основания пасленовых в природе чаще существуют в виде оли-гогликозидов, подобных по строению тритерпеновым и стероидным сапонинам. В такой форме они известны под название гликоалкалоидов. Наиболее распространенный гликоалкалоид а-томатин 6.832 содержится в листьях томатов. Гликоалкалоиды в семействе пасленовых играют важную химико-экологическую роль. Они определяют устойчивость этих растений к грибковым заболеваниям и к поеданию насекомыми. Однако, несмотря на наличие гликоалкалоида соланина 6.833 в листьях картофеля, они составляют излюбленный рацион колорадского жука. В то же время дикорастущий вид картофеля ( Solanum demissium) жуком не повреждается. Репеллентом, отпугивающим насекомое, здесь выступает аналог соланина демиссин 6.834. Вероятно, первоначально и соланин исполнял функцию репеллента, но в ходе эволюции жук приспособился преодолевать этот защитный барьер. [50]