Cтраница 4
Гликозиды весьма широко распространены в растительном мире. В подавляющем большинстве природных гликозидов в качестве сахарной компоненты выступает D-глюкоза и почти все они являются Р - ГЛЮКОЗИДЗМИ. Несахарная компонента называется агликоном и, как правило, обладает сложным строением. [46]
Гликозиды часто встречаются в растительном мире. [47]
Гликозиды, в частности нуклеозиды, как правило, устойчивы в щелочной среде. Известно, однако, несколько исключений из этого правила. [48]
Гликозиды встречаются в природе. Роль спиртовой компоненты ( агликона) в них могут играть такие соединения, как фенолы, циангидрины и др. К глико-зидам относятся, в частности, красящие вещества растений; сердечные гликозиды, обладающие сильным физиологическим действием; дубильные вещества. Примером может служить гликозид амигдалин С2оН27ОцМ, содержащийся в зернах горького миндаля и косточках других плодов. По своему строению он является гликозидом дисахарида генциобиозы и циангидрина бензальдегида. [49]