Cтраница 1
Глобулины содержатся также в мышцах. [1]
![]() |
Модель молекулы белка миоглобина. [2] |
Глобулины - белки, нерастворимые в воде. [3]
Глобулины содержатся также в мышцах. [4]
![]() |
Модель молекулы белка мио-глобина. [5] |
Глобулины - белки, нерастворимые в воде. Глобулины растворяются в растворах солей средней концентрации, например в 8 - 10 % растворах NaCl, MgSO4 и др. Осадить глобулины из солевых растворов можно либо разбавлением водой ( в которой они нерастворимы), либо увеличением концентрации солей. Так, глобулины полностью осаждаются сульфатом аммония, когда концентрация его достигает 50 % концентрации, необходимой для насыщения раствора. Так как альбумины при такой концентрации сульфата аммония остаются в растворе, можно разделить смесь альбуминов и глобулинов. [6]
Глобулины - белки, не растворимые в воде, но растворимые в разбавленных солевых растворах; свертываются при нагревании. Имеют большую молекулярную массу, чем альбумины. [7]
Глобулины связывают и переносят гормоны ( включая тироксин и инсулин), холестерол, липи-ды, железо, витамины Bi2, A, D и К. Гамма-глобулины представляют собой антитела и образуются не печенью, а лимфоцитами и другими клетками иммунной системы. Они участвуют в иммунном ответе ( разд. К другим важным белкам плазмы относятся факторы свертывания крови, в том числе протромбин и фибриноген, функции которых описаны в разд. [8]
Глобулины в воде не растворяются, но растворимы в разбавленных растворах солей. [9]
Глобулины - слабокислотные белки, нерастворимые в воде, но хорошо растворимые в разбавленных нейтральных растворах солей ( например, раствор NaCI с массовой долей 5 %) и в растворах щелочей. Обратимо осаждаются из раствора при его насыщении сульфатом аммония. [10]
Глобулины - слабокислотные белки, не растворимые в воде, но хорошо растворимые в разбавленных нейтральных растворах солей ( таких как 5 % - ый раствор хлорида натрия) и в растворах щелочей. [11]
Глобулины представляют еще менее однородные белки, чем альбумины. Однако несомненно, что глобулины сыворотки содержат примерно вдвое или втрое меньше цистина, чем альбумины сыворотки. [12]
Глобулины: не растворяются в чистой воде, но растворяются, например, при небольших концентрациях солей. Встречаются в крови, например растворимый фибриноген, который в процессе свертывания крови, превращается в нерастворимый белок фибрин. [13]
Глобулины - белки, не растворимые в чистой воде, но растворимые в теплом 10 % - ном растворе NaCl. Чистый глобулин извлекают, разбавляя солевой раствор большим количеством воды. Глобулины - самые распространенные белки, входят в состав мышечных волокон, крови, молока, яйца, растительных семян. [14]
![]() |
Классификация белков. [15] |