Глюкозида

Cтраница 3

Многие глюкозиды применяются в медицине. [31]

Впервые глюкозиды, обладающие фунгицидным действием, были обнаружены в 1961 г., когда был исследован линамарин [338], который представляет собой глюкозид ацетонциангидрина. Процесс этот протекает под влиянием р-глюкозидазы. [32]

Синтетически простейшие глюкозиды можно получить при взаимодействии монозы и спирта в присутствии сухого хлористого водорода ( стр. [33]

Содержание Сахаров в овощах. [34]

К глюкозидам относятся гидролизуемые дубильные вещества п красящие - анто-цианины. Из прочих глюкозидов влияние на качество продуктов оказывает амигда-лин, соланин, нарингин, гесперидин и другие. [35]

Так как глюкозиды не обладают способностью исцелять больное сердце, то их приходится обычно применять постоянно. Для длительного применения пригодны лишь те препараты, которые действуют при приеме внутрь. Внутривенные инъекции применяются при неотложных случаях, когда требуется быстро начать дигитализацию. Величины начальной и последующих доз должны устанавливаться специалистом по сердечным заболеваниям. Препараты дигиталиса обладают кумулятивным действием и выделяются из организма очень медленно, причем скорость этого выделения находится в определенном соотношении с количеством глюко-зида, имеющимся в организме больного. Высокая токсичность препаратов дигиталиса может явиться причиной непредвиденных отравлений при их применении. Обычные препараты представляют собой измельченные листья Digitalis purpurea или настойки этих листьев ( тинктура); содержание в них активного начала может очень сильно колебаться в зависимости от места сбора растений, от их возраста и от времени года. Единственным методом их стандартизации являются биологические испытания на кошках или лягушках, причем таким образом устанавливается в основном лишь их токсичность, а не терапевтические свойства. Полученные при этих определениях результаты выражают путем расчета смертельной дозы, или количества исследуемого препарата ( в миллиграммах на 1 кг веса тела), требующегося для того, чтобы убить подопытное животное. Величина токсической дозы изменяется в зависимости от вида подопытного животного: так, например, кролик в два раза менее чувствителен к действию дигиталиса, чем кошка; крыса в шестьдесят раз менее чувствительна, чем кошка, а на жабу этот яд практически не действует. До сих пор еще окончательно не установлено, находятся ли терапевтическая и смертельная дозы в строго пропорциональном отношении друг к другу при испытании на различных видах животных; не выяснено также и то, изменяется ли относительная активность сердечных глюкозидов при переходе от одного вида животных к другому или нет. Одна из практических целей химических исследований в этой области состоит в получении, путем выделения или при помощи частичного или полного синтеза, препарата глюкозида, который можно было бы стандартизовать на весовой основе путем химических определений. [36]

Сапонинами называются растительные глюкозиды, обладающие явно выраженным свойством образовывать мыльную пену в воде. Растительные, сердечные яды также обладают этим свойством, но из-за присущих им специфических физиологических свойств их выделяют в отдельный класс. [37]

Получающиеся таким-образом глюкозиды напоминают глюкозиды пираноз по своей индиферентности к фелинговому раствору и к щелочи средней концентрации. Существенным отличием фуранозидов является их исключительная чувствительность к разбавленным водным минеральным кислотам. Так, например, этилглюкофуранозид полностью гидролизуется при кипячении с 0 01 N соляной кислотой в течение получаса. [38]

В этом глюкозиде глюкозидный кислород заменен атомом серы. [39]

Наряду с глюкозидами, дающими окрашенные аглюконы, описанными в предыдущей главе, в древесине имеется ряд других глюкозидов хотя они гораздо чаще встречаются в коре. Глюкозиды, встречающиеся в заболони хвойных пород деревьев, содержат кониферин, аглюконом которого является конифериловый спирт. [40]

Стабилизация пленки глюкозидами ( сапонин), таннидами, красителями и особенно высокомолекулярными соединениями ( например, белковыми веществами) приводит к образованию высоковязких и прочных пространственных структур в поверхностном слое, сильно замедляющих утончение и разрыв пленки. Стабилизаторы этого типа называются, по предложению Ребиндера, сильными пенообразователями. [41]

Стабилизация пленки глюкозидами ( сапонин), таннидами, красителями и особенно высокомолекулярными соединениями ( например, белковыми веществами) ведет к образованию высоковязких и прочных пространственных структур в поверхностном слое, сильно замедляющих утончение и разрыв пленки. [42]

Естественно, что глюкозиды, подобно ацеталям, не вступают в реакцию альдегидной группы, например они не взаимодействуют с фенилгидразином и не обладают восстановительными свойствами. [43]

Подобно ацеталям, глюкозиды не могут гидролизоваться основаниями, но они гидролизуются разбавленными кислотами, регенерируя исходный моносахарид. Они гидролизуются также ферментами, действующими в значительно более мягких условиях и влияющими специфическим образом на одну только связь. [44]

Подобным образом действуют глюкозиды, как, например, сапонин, диги-талин. [45]

Страницы: 1 2 3 4