Cтраница 3
В литературе часто указывают, что в современном состоянии вопроса использования ферментов в лечебных целях, интенсивная разработка которого началась 12 - 15 лет назад, наиболее отчетливо выявились две тенденции. Первая связана с применением ферментов в качестве вспомогательного средства при лечении различных болезней. Вторая, в настоящее время значительно менее развитая, - восполнит образовавшийся дефицит в ферментном хозяйстве организма. [31]
Поскольку наиболее ответственная часть методики определения последовательности ДНК заключается в избирательном использовании нуклеазных ферментов, необходимо дать краткую характеристику их свойств. Ранее уже были упомянуты эндонуклеазы, которые расщепляют цепи на меньшие по размеру цепи, и экзо-нуклеазы, которые отщепляют концевые остатки, не проявляя никакой избирательности по отношению к основаниям. [32]
Разработаны и другие схемы отбора с доминантным маркером, например с использованием фермента глутаминсинтетазы ( GS), обеспечивающей устойчивость к цитотоксическому действию метионинсульфоксимина. В этой системе применяется вектор, несущий GS-ген. Его вводят в культуру клеток млекопитающих и для отбора клеток, несущих большое количество копий вектора, повышают концентрацию метионинсульфоксимина в среде. При этом в хозяйских клетках тоже должна присутствовать GS, поскольку только множественные копии GS-тена могут обеспечивать устойчивость к метионинсульфоксимину. Такая схема обладает определенными преимуществами перед описанной выше. [34]
Представления о биосинтезе производных коричной кислоты, сложившиеся на основе экспериментов с использованием ферментов и изотопов, представлены на фиг. Соединения, формулы которых приведены на фиг. [35]
Возникает вопрос, можно ли в искусственных, существенно более простых системах с использованием ферментов реализовать трансформацию энергии химических реакций в электрохимический потенциал и создать системы, которые по скоростям и эффективности преобразования энергии не уступали бы биологическим. [36]
Хотя в наше время, и особенно в последние двадцать лет, интерес к использованию ферментов в промышленности все более возрастает, их внедрение в производство происходит медленно. Набор используемых сегодня ферментов весьма невелик и применяются они в основном в пищевой промышленности. И все же в целом рынок ферментов остается сравнительно небольшим, порядка 250 млн. фунтов стерлингов в год. Основные причины такого относительно медленного развития - нестабильность ферментов, сложность выделения продуктов переработки и проблемы, связанные с добавлением или заменой кофакторов. Однако в некоторых случаях эти сложности удается обойти путем использования интактных клеток микроорганизмов. [37]
![]() |
Тонкослойно-хроматографическое определение пестицидов ингибированием ферментов. [38] |
При использовании водной вытяжки из печени ингибирование фермента не происходит, тогда как при использовании фермента, экстрагированного с помощью трисбуфера, осуществляется ингибирование. [39]
Характеризуя ферменты как биологические катализаторы, необходимо отметить, что процессы брожения в живых клетках и при использовании ферментов в изолированном состоянии после выделения их из живой клетки качественно отличны друг от друга. Находясь в живом организме, белковые частицы - ферменты связаны с другими белковыми и небелковыми частями протоплазмы; они участвуют в функциях целостного организма, что и создает иные условия для проявления их химических свойств. [40]
Наконец, представление о том, что аминокислоты, выделенные из белков, имеют одинаковую конфигурацию, подтверждается данными, полученными при использовании ферментов, обладающих оптической специфичностью. [41]
![]() |
Детекция методом молекулярной гибридиза-бактериальных штаммов на ции наличия в фекалиях пациентов патогенного штам - СПОСОбность продуцировать ма Е. noli, несущего ген энтеротоксина. [42] |
Как и в иммуноанализе, в гибридизационном анализе в настоящее время интенсивно развиваются подходы к нерадиохимической детекции, в первую очередь на основе использования ферментов. С этой целью можно либо использовать зонды, содержащие ковалентно присоединенный фермент, либо ввести в зонд какие-либо группы, способные взаимодействовать с вспомогательным белком, конъюгированным с ферментом. [43]
И наконец, в третьем случае величину допустимого суточного потребления для остаточных количеств ферментного вещества, которое может оказаться в пище как результат использования иммобнлизированного фермента, устанавливать не обязательно. Токсикологические исследования иммобилизованных ферментных препаратов принято проводить в том случае, если имеется информации об уровне содержания фермента в этих препаратах. [44]
Медицинская диагностика с использованием ферментных показателей; при этом следует учитывать: а) диагностику всех обычных заболеваний; б) диагностику разнообразных врожденных ферментопатий или, иначе, врожденных, генетически переносимых расстройств функции некоторых ферментов; в) использование ферментов при медицинских анализах в качестве специфических реактивов. [45]