Альдегидоспирт

Cтраница 2

Приведенные формулы строения показывают, что альдогексозы являются пятиатомными альдегидоспиртами, а кетогексозы - пятиатомными кетоспиртами. [16]

Из ацетилена сначала получают уксусный альдегид, а затем альдегидоспирт. [17]

Аминоспирты, циклические и полициклические ( стсрины), альдегидоспирты рассмотрим в соответствующих разделах вместе с фосфатидами, цереброзидами, стеридами, в состав которых они входят. [18]

Оксиальдегиды и оксикетоны, которые могут быть названы также альдегидоспиртами ( альдегидоалкоголями) и кетоноспир-тами ( кетоноалкоголями), содержат одновременно гидрок-сильные и карбонильные группы. Этот класс соединений представляет особенный интерес, так как в близком отношении к нему находятся вещества, объединяемые под общим названием углеводов. [19]

Оксиальдегиды и оксикетоны, которые могут бцть названы также альдегидоспиртами ( альдегидоалкоголями) и кетоноспир-тами ( кетоноалкоголями), содержат одновременно гидрок-сильные и карбонильные группы. Этот класс соединений представляет особенный интерес, так как в близком отношении к нему находятся вещества, объединяемые под общим названием углеводов. [20]

Моносахариды - соединения со смешанными функциями; они представляют собой альдегидоспирты и кетоноспирты. Это белые кристаллические вещества со сладким вкусом, легко растворяются в воде. Они встречаются в растительных и животных организмах. [21]

Продолжая развивать ответ на поставленные выше вопросы, коснемся теперь альдегидоспиртов, содержащих еще меньше углеродных атомов. Ниже представлены альдегидоспирты, которые содержат 4, 3, 2 углеродных атома и именуются соответственно тетрозами, триозами и биозами. [22]

Однако не все свойства глюкозу согласуются с ее строением как альдегидоспирта. Так, глюкоза не дает некоторых реакций альдегидов, один гидроксил из пяти характеризуется наибольшей реакционной способностью и замещение в нем водорода на метальный радикал приводит к исчезновению альдегидных свойств вещества. Все это привело к выводу, что наряду с альдегидной формой существует циклическая форма строения молекулы глюкозы. [23]

Однако не все свойства глюкозы согласуются с ее строением как альдегидоспирта. Так, глюкоза не дает некоторых реакций альдегидов. Один гидроксил из пяти характеризуется наибольшей реакционной способностью и замещение в нем водорода на метальный радикал приводит к исчезновению альдегидных свойств вещества. Все это дало основание сделать вывод, что наряду с альдегидной формой существуют циклические формы молекул глюкозы ( а - циклическая и ( - циклическая), которые отличаются положением гидроксильных групп относительно плоскости кольца. [24]

Однако не все свойства глюкозы согласуются с ее строением как альдегидоспирта. Так, глюкоза не дает некоторых реакций альдегидов. Один гидроксил из пяти характеризуется наибольшей реакционной способностью, и замещение в нем водорода на метальный радикал приводит к исчезновению альдегидных свойств вещества. Все это дало основание сделать вывод, что наряду с альдегидной формой существуют циклические формы молекул глюкозы ( а-циклп-ческая и ( J-цнклическая), которые отличаются положением гидрок-сильных групп относительно плоскости кольца. [25]

Это вещество и есть глюкоза, которая по строению представляет собой альдегидоспирт. [26]

Оксиальдегиды и оксикетоны, которые могут быть названы также альдегидоалкоголями ( альдегидоспиртами) и кетоноалко-голями ( кетоноспиртами), содержат одновременно гидроксильные и карбонильные группы. К углеводам относятся простейшие сахаристые вещества: гексозы ( виноградный сахар, фруктовый сахар и пр. [27]

Как уже упоминалось, некоторые свойства моносахаридов не могут быть объяснены формулой альдегидоспирта. Так, глюкоза вступает не во все характерные для альдегидов реакции, например она не образует бисульфит-ного соединения, не дает окрашивания с фуксинсернистой кислотой. Оказалось также, что не все гидроксильные группы глюкозы имеют одинаковые химические свойства. В полученной таким путем пентаметилглюкозе одна из метальных групп отщепляется при гидролизе легко, остальные удерживаются прочно. [28]

Спектр ядерного магнитного резонанса простого эфира этриола. [29]

Анализом было установлено, что при этом была получена смесь указанных выше альдегидоспиртов. [30]

Страницы: 1 2 3 4