Cтраница 1
![]() |
Ксилулезомонофосфатный цикл ассимиляции дрожжами формальдегида ( гипотеза. [1] |
Каталаза - это отличительная особенность процесса. Ее функции могут выполнять также пероксидазы. [2]
Каталаза - фермент, катализирующий разложение перекиси водорода на 02 и Н20, - была получена в кристаллическом состоянии. Первая содержит в макромолекуле четыре, а вторая - две простетические группы. Простетическая группа была отделена от белка и оказалась тождественной обычному гемину. Каталаза встречается во всех клетках высших и низших животных и растений. [3]
Каталаза является довольно чувствительным показателем изменения окислительно-восстановительных условий среды. Активность каталазы резко изменяется в зависимости как от формы азотных удобрений, так и от наличия марганца в питательной среде. Таким образом, с помощью марганца можно повысить активность каталазы, сильно снижающуюся при нитратной форме питания азотом, и получить такую же активность фермента, как и при аммиачном питании. Это очень важно с точки зрения ускорения синтеза азотистых веществ. [4]
Каталаза обладает способностью разлагать перекись водорода на молекулярный кислород и воду. При этаж одна молекула перекиси водорода окисляется и служит донором электронов, а другая восстанавливается и является акцептором электронов. [5]
Каталаза содержит четыре гематиновые группы на молекулу фермента, а пероксидаза - одну. [6]
Каталаза инактивируется синильной кислотой, азидом натрия и другими соединениями. [7]
Каталаза - фермент, широко распространенный в клетках как животных, так и растительных организмов, и отсутствующий лишь у облигатных анаэробов. [8]
Каталаза угнетается HCN, H2S, гидроксиламином. [9]
Каталаза сходна с пероксидазой, и поэтому оба фермента часто относят к группе гидропероксидаз. [10]
Каталаза широко распространена и содержится в большем или меньшем количестве во всех тканях и жидкостях организма. Биологическая роль каталазы заключается, повидимому, в разрушении вредной для организма перекиси водорода, которая накапливается в тканях при окислительных процессах. [11]
Каталаза содержится в большом количестве в красных кровяных шариках человека и животных. Количество каталазы в данной ткани или жидкости можно определить путем измерения либо количествен е-рекиси водорода, разложенного каталазой, либо количества кислорода, выделенного при этой реакции. [12]
Каталаза, как и большинство ферментов, является сложным белком и принадлежит к группе хромопротеидов; простетическая группа ее идентична окисленному тему. Каталаза действует специфически только на Н Оз и является одним из весьма активно действующих ферментов. [13]
Каталаза, как и большинство ферментов, является сложным белком и принадлежит к группе гемопротеидов; простетическая группа ее идентична окисленному тему. Каталаза действует специфически только на Н2О2 и является одним из весьма активно действующих ферментов. [14]
Каталаза - гемопротеид, в молекуле которого имеется четыре атома железа, катализирует разложение перекиси водорода. [15]