Твердая жирная кислота

Cтраница 4

Промытую эфирную вытяжку сливают из делительной воронки через бумажный фильтр в предварительно взвешенную колбу на 250 мл. Фильтр промывают эфиром и эфир из колбы отгоняют через холодильник. Остаток в колбе, представляющий собой твердые жирные кислоты, высушивают при 105 С до постоянного веса. [46]

Омыляют 1 мл масла 5 мл 15 % - ного спиртового раствора КОН при умеренном нагревании. Затем при 70 С прибавляют 5 - 10 мл 25 % - ной уксусной кислоты и охлаждают. В присутствии макового масла при охлаждении выделяется осадок твердых жирных кислот. [47]

Стеарин технический ( ГОСТ 6484 - 64) - смесь твердых жирных кислот; по сравнению с парафином является упрочнителем, способствует повышению температуры размягчения бинарной смеси. Церезин ( марка 67 по ГОСТ 2488 - 79) является смесью твердых углеводородов предельного ряда, по внешнему виду и свойствам близок к пчелиному воску. Имеет более высокую, чем парафин, температуру начального размягчения, характеризуется прочностью, твердостью и малой пластичностью. [48]

Кислотный состав жира усатых китов варьирует в широких пределах. При длительном хранении китового жира при температуре 10 С из него выделяется твердое кристаллическое вещество, называемое стеарином. При температуре - 20 С из китового жира выпадают почти все глицериды твердых жирных кислот, входящие в его состав. [49]

Содержание жирных кислот в %. [50]

Кислотный состав жира усатых китов варьирует в широких пределах. При длительном хранении китового жира при температуре 10 С из него выделяется твердое кристаллическое вещество, называемое стеарином. При температуре минус 20 С из китового жира выпадают почти все глицериды твердых жирных кислот, входящие в его состав. [51]

При производстве стеариновых свечей применяются твердые жирные кислоты, в первую очередь пальмитиновая и стеариновая - так называемый стеарин. Для того чтобы отделить его от жидкой олеиновой кислоты, смесь жирных кислот, образующуюся при омылении жиров, прессуют при низкой температуре; олеиновая кислота при этом стекает. С тех пор как в промышленности начали осуществлять отверждение жиров, стало возможным даже сильно ненасыщенные масла перерабатывать в твердые жирные кислоты, пригодные для производства спичей. Для получения белых свечей сырой стеарин очищают перегонкой с водяным паром; затем из него отливают стеариновые свечи, к которым иногда еще добавляют парафин. [52]

При производстве стеариновых свечей применяются твердые жирные кислоты, в первую очередь пальмитиновая и стеариновая - так называемый стеарин. Для того чтобы отделить его от жидкой олеиновой кислоты, смесь жирных кислот, образующуюся при омылении жиров, прессуют при низкой температуре; олеиновая кислота при этом стекает. С тех пор как в промышленности начали осуществлять отверждение жиров, стало возможным даже сильно ненасыщенные масла перерабатывать в твердые жирные кислоты, пригодные для производства спечен. Для получения белых свечей сырой стеарин очищают перегонкой с водяным паром; затем из него отливают стеариновые свечи, к которым иногда еще добавляют парафин. [53]

Страницы: 1 2 3 4