Cтраница 4
Между остатками 2-ацетамидо - 2-дезокси-й - глюкозы и D-глюкуроновой кислоты осуществляется р - ( 1 - - 4) - связь. Хондроитин также является природным несуль-фатированным гликозаминогликаном и изомерен гиалуроновой кислоте. Его повторяющееся звено ( 40) состоит из остатка D-глюкуроновой кислоты, присоединенного посредством 3 - ( 1 - - 3) - связи к остатку 2-ацетамидо - 2-дезокси - О-галактозы, который в свою очередь присоединен посредством ( 3 - ( 1 - - 4) - связи к следующему остатку D-глюкуроновой кислоты. Единственное различие между гиалуроновой кислотой и хондроитином заключается в ориентации одной гидроксильной группы в каждом втором моносахаридном остатке полисахаридной цепи. [46]
В его молекуле на каждые 100 ксилозных остатков приходится пять точек ветвления. Боковые ветвления основной по-ликсилозидной цени заканчиваются остатками D-ксилопираноз и D-глюкуроновой кислоты. [47]
Наиболее высокую радиоактивность обнаруживали две альдобиуроновые кислоты: галактоглюкуроновая и ксилоглюкуроновая. Получены экспериментальные данные, показывающие, что введенная в реакционную среду D-глюкуроновая кислота присоединяется ковалент-ными связями к макромолекулам полисахаридов, содержащих галактозу и ксилозу, преимущественно к глкжуроногалактану и глюкуроноксилану. Акцептор молекулы D-глюкуроновой кислоты, так же как и акцептор ее 4 - О-метилпроизводного, находится, по-видимому, в самом ферментном препарате. [48]
Окончательным доказательством присутствия идуроновой кислоты явилось десульфатирование дерматансульфата и восстановление карбоксильной группы, приведшие к полимеру L-идозы tfD - галактозамина ( II), откуда было выделено производное идозы. Однако позднее было обнаружено в дерматансульфате наряду с идуроновой кислотой малых количеств D-глюкуроновой кислоты. [49]
Гиалуроновая кислота - полисахарид, родственный хитину, впервые выделена из стекловидного тела глаза ( Мейер1, 1934) и позднее также из синовиальной жидкости ( суставов), из кожи и из различных микроорганизмов. Она представляет собой полимер, состоящий из Ы - ацетил-2 - глюкозамина и D-глюкуроновой кислоты в почти эквимолекулярных соотношениях. Остаток аминосахара связан гликозидной связью с атомом 4 уроновой кислоты, GI которой в свою очередь связан гликозидной связью с атомом С3 аминосахара. [50]
Наиболее часто встречается D-глюкуроновая кислота. В свободном состоянии небольшие количества этого вещества найдены в крови и моче, но преимущественно D-глюкуроновая кислота в природных источниках находится в связанном виде. [51]