Cтраница 1
Бензойная кислота извлекается диэтиловым эфиром, а натриевая соль бензойной кислоты, которая образуется при внесении углекислого натрия, ие извлекается. Поэтому нужно убедиться в щелочности среды при внесении углекислого натрия. [1]
Бензойная кислота и ее производные применяются в пищевой промышленности, производстве красителей, фармацевтических препаратов, в парфюмерии и дли других целей. [2]
Бензойная кислота - бесцветные блестящие листочки, плохо растворяется в холодной воде, лучше - в горячей ( в 100 мл воды растворяется 0 2 г при 17 С и 2 2 г при 75 С), хорошо растворяется в хлороформе, ацетоне, четырех-хлористом углероде, бензоле, метиловом спирте Мол. [3]
Бензойная кислота и ее производные широко применяются в синтезе красителей, фармацевтических препаратов, в пищевой промышленности. [4]
Бензойная кислота извлекается диэтиловым эфиром, а натриевая соль бензойной кислоты, которая образуется при внесении углекислого натрия, ие извлекается. Поэтому нужно убедиться в щелочности среды при внесении углекислого натрия. [5]
Бензойная кислота и ее производные применяются в пищевой промышленности, производстве красителей, фармацевтических препаратов, в парфюмерии и дли других целей. [6]
Бензойная кислота - бесцветные блестящие листочки, плохо растворяется в холодной воде, лучше - в горячей ( в 100 мл воды растворяется 0 2 г при 17 С и 2 2 г при 75 С), хорошо растворяется в хлороформе, ацетоне, четырех-хлористом углероде, бензоле, метиловом спирте Мол. [7]
Бензойная кислота и ее производные широко применяются в синтезе красителей, фармацевтических препаратов, в пищевой промышленности. [8]
Бензойная кислота быстро растворяется, и после перемешивания в течение 2 час раствор охлаждают до 15, добавляют лед и холодный раствор сульфата аммония и смесь трехкратно экстрагируют бензолом. [9]
Бензойная кислота употребляется как сильное антисептическое средство и действует значительно сильнее, чем салициловая кислота. Бензойная кислота слегка раздражает кожу и способствует шелушению эпидермиса, поэтому ее применяют для удаления веснушек, пятен. Она растворима в жирах и применяется вместо бензойной смолы для консервирования жиров, идущих на приготовление косметических кремов. [10]
Бензойная кислота и се эфиры содержатся во многих эфирных маслах, толуанском и перуанском бальзамах, бензойной смоле. Производное бензойной кислоты и глицина - гиппуро-вая кислота C6H5CONHCH2COOHt - продукт жизнедеятельности животных. Основным промышленным способом получения бензойной кислоты является жидкофазное окисление толуола воздухом при 130 - 160 С и давлении 0 3 - 0 8 МПа в присутствии бензоатов Со и Мп; бензойная кислота может быть получена также гидролизом бензотрихлорида. [11]
Бензойная кислота летуча с водяным паром. [12]
Бензойная кислота в свободном виде встречается в некоторых смолах и бальзамах, а также клюкве, бруснике, но чаще содержится в связанном виде, например, в виде N-бензоильного производного аминоуксусной кислоты CeHsCONHCHaCOOH, называемого гиппуровой кислотой. Гиппуровая кислота образуется в печени из бензойной и аминоуксусной ( глицин) кислот и выводится с мочой. В клинической практике по количеству гиппуровой кислоты в моче больных ( после приема бензоата натрия) судят об эффективности обезвреживающей функции печени. [13]
Бензойная кислота или бензоат аммония количественно осаждают галлий при рН 3 72 - 5 89 и используются для определения и отделения галлия от многих посторонних катионов. [14]
Бензойная кислота ( р / Са 4 20) является более сильной кислотой, чем ее насыщенный аналог - циклогексанкарбоновая кислота. Это дает основание предположить, что фенильная группа подобно двойной связи сильнее оттягивает электроны от карбоксильной группы, чем насыщенная система углеродных атомов, из-за наличия зр2 - гиб-ридизованного атома углерода, связанного с карбоксильной группой ( см. стр. [15]