Cтраница 4
Дезоксихолевая кислота дает очень прочные соединения с растворителями, из которых она кристаллизуется. [46]
Дезоксихолевая кислота в отличие от холевой дает трудно растворимую бариевую соль. Дезокси-холевую кислоту растворяют в разбавленном аммиаке и к прозрачному раствору приливают раствор хлорида бария. Выпадает вязкая масса ( соль бария), медленно кристаллизующаяся в виде красивых розеток. [47]
Дезоксихолевую кислоту растворяют в разбавленном аммиаке и к прозрачному раствору приливают раствор хлорида бария. Соль бария выпадает в виде вязкой массы, кристаллизующейся при стоянии в виде красивых розеток. [48]
Эти стероидные соединения обладают свойствами природных детергентов и могут переводить нерастворимые в воде вещества в растворимое или мелкодисперсное состояние, что способствует ускорению ресорбции жиров в кишечном тракте. Натриевая соль дезоксихолевой кислоты вследствие своей уникальной способности давать с липидами, каротином и другими соединениями растворимые в воде комплексы ( клатраты) нашла широкое применение в биохимических экспериментах. [49]
![]() |
Состав и теплота образования некоторых аддуктов тиокарбамида. [50] |
Дезоксихолевая кислота способна образовывать аддукты с жирными кислотами и их эфирами, кетонами, спиртами, нафталином, камфорой, фенолом, фенантреном, антраценом и рядом других веществ. Число молекул дезоксихолевой кислоты, необходимое для образования соединения, определяется длиной углеродной цепи связываемой молекулы. [51]
Холеиновые кислоты сильно отличаются друг от друга по растворимости в органических растворителях и по степени ассоциации отдельных компонентов в растворах. Для перекристаллизации дезоксихолевой кислоты обычно применяют этиловый спирт, так как он образует с ней сравнительно непрочный комплекс, из которого при продолжительной сушке в вакууме можно получить дезоксихолевую кислоту. Ксилол вытесняет из этого комплекса спирт даже в спиртовом растворе, и ксилол-холеиновая кислота выделяется при этом в кристаллическом состоянии. При перекристаллизации этого комплекса из ледяной уксусной кислоты последняя вытесняет из него ксилол. [52]