Cтраница 2
Фумаровая кислота играет очень важную роль в обмене жиров в организме, а также в превращениях в цикле три - и дикар-боновых кислот. Она обнаруживается в грибах, в лишайниках и в других растениях. [16]
Фумаровая кислота содержится во многих растениях, особенно много ее в грибах. Это кристаллическое вещество, плохо растворимое в воде. [17]
Фумаровая кислота представляет собой кристаллическое вещество с температурой плавления 287 С, плохо растворима в воде. [18]
Фумаровая кислота переходит в яблочную, и, наконец, из яблочной кислоты образуется щавелевоуксусная кислота. [19]
Фумаровая кислота содержится во многих растениях, особенно много ее в грибах. [20]
Фумаровая кислота содержится во многих растениях; особенно часто она встречается в грибах. Кроме того, фумаровая кислота получается особым брожением сахаристых веществ под действием Aspergillus fumaricus. [21]
![]() |
Физико-химические свойства фумаровой и малеиновой кислот. [22] |
Фумаровая кислота содержится во многих растениях; особенно часто она встречается в грибах. Кроме того, фумаровую кислоту получают особым брожением сахаристых веществ под действием грибка aspergellus fumaricus. Малеиновая кислота в природе не найдена. [23]
Фумаровая кислота распространена в природе - встречается в грибах, лишайниках, в незначительном количестве в животных клетках, участвует в обмене веществ. Малеиновая кислота в природе не найдена, ядовита. [24]
Фумаровая кислота встречается во многих растениях, в некоторых грибах, в исландском мхе и др. Впервые была выделена из дымянки аптечной ( Fumaria officinal is), откуда и получила свое название. [25]
Фумаровая кислота реагирует в 10 раз быстрее малеиновой. [26]
![]() |
Полярограммы смеси малеиновой и фумаровой кислот при различных значениях рН. [27] |
Фумаровая кислота может быть определена и в более щелочных средах, так как предельный ток ее меньше зависит от рН, а волна малеиновой кислоты в щелочных растворах мала. В присутствии веществ, мешающих определению, фумаро-вая и малеиновая кислоты могут быть отделены в виде свинцовых солей, которые затем растворяются в фоне. Найденные Эльвингом с соавторами условия полярографирования указанных кислот использованы рядом авторов для раздельного определения этих кислот в полиэфирных смолах. [28]
Фумаровая кислота имеет гораздо более ограниченное применение. [29]
Фумаровая кислота содержится во многих растениях; особенно часто она встречается в грибах. Кроме того, фумаровую кислоту получают особым брожением сахаристых веществ под действием грибка aspergellus fumaricus. Малеиновая кислота в природе не найдена. [30]