Эллаговая кислота

Cтраница 2

В камбии обоих видов они нашли главным образом производные эллаговой кислоты, в то время как в коре преобладали флавоны, () - катехин, () - галлокатехин, резвератрол ( 3 5 4 -триоксистильбен), его 3-глюкозид и другие стильбены, а также изомеры хлорогеновой кислоты. [16]

ОН пирогаллола; пирогаллоловая группировка входит также в молекулы эллаговой кислоты ( стр. [17]

В отличие от галлотаннинов эллаготаннины после кислотного гидролиза дубильного экстракта образуют либо эллаговую кислоту, либо такую кислоту, которая биогенетически связана с эллаговой, например хебуловую, бревифолинкарбоновую, дилактон валоновой кислоты и дегидродигалловую кислоту. Так как эллаговая кислота связана в дубильных веществах не в лактонной форме, она могла бы образовывать гликозиды, однако обе ее карбоксильные группы связаны в эфирной форме, как, например, гексагидродифеноильное производное, из которого можно произвести все типы эллаговых кислот путем окисления, восстановления или раскрытия цикла. [18]

Эти соединения не обладают восстанавливающими свойствами; при их гидролизе серной кислотой образуется только эллаговая кислота и глюкоза, хотя и с малым выходом. [19]

Ализарин, антрахинон, антрацен, бензойная кислота, хромо-троповая кислота, кодеин, куркумин, эллаговая кислота, гекса-хлорбензол, морин, морфингидрохлорид, нафталин, 1-нитрозо - 2-нафтол, фталевая кислота, пирогаллол, пирокатехин, резорцин, хин-ализарин, гидрохлорид хинина, сахарин, Судан III, многие ароматические нитросоединения. [20]

Кинги Уайт подтвердили принцип метода и данные о том, что с железотартратным реактивом ортио-оксигруппы в молекулах эллаговой кислоты и галлотаннина определяются как рядовые. Вместе с тем, по их мнению, при использовании ацетатного или боратного буфера получаются более воспроизводимые результаты, чем с фосфатным буфером. [21]

Дилактон валонеиновой кислоты, выделенный из валонеевого экстракта, тоже имеет строение простого эфира, а именно эфира эллаговой кислоты с галловой кислотой. [22]

Спектр поглощения. [23]

Определению иодатов мешают нитриты, персульфаты и большие количества броматов, которые в условиях определения иодатов окисляют таннин до эллаговой кислоты. [24]

Турецкий препарат состоит повидимому из смеси более или менее полно галлоилированных глюкоз; в этой смеси некоторое значение имеет и эллаговая кислота. [25]

Только при повторном введении в 0 5 % - ный раствор дубильного вещества весьма большого количества танназы происходит полное отщепление эллаговой кислоты и разложение находящейся примеси кверцетин-глюкозида. Поэтому гораздо целесообразнее разлагать дубильное вещество помощью живых грибков. Для этого заражают 0 5 % - ный раствор дубильного вещества Aspergillus niger и каждые 3 - 4 дня, по мере произрастания грибков, опускают их под жидкость. Спустя восемь недель дубильное вещество разложено. [26]

Существует предположение, что древесность сопровождается комплексом метаболических характеристик, к которым относятся: обилие лейкоантоциа-нидинов, флавонолов листьев и иногда эллаговой кислоты; по мере того как древесность филогенетически убывает, эти вещества замещаются посредством альтернативных метаболических процессов, приводящих к метоксикоричным кислотам. Эти результаты не решают никакой проблемы систематики - для этого находки слишком рассеянны - но они, очевидно, должны занять свое место в любых гипотезах, касающихся филогении покрытосеменных. [27]

Турецкий таннин [ X ] D 5 ( в Н20) дает при гидролизе примерно 5 молей галловой кислоты на 1 моль глюкозы наряду с небольшим количеством эллаговой кислоты. [28]

Бифенильная группировка также не часто встречается в при-роде, но все же производные бифенила - альтернариол ( 35), аль-тенузин ( 36), аутумнариол ( 100), каннабинол ( 101), саппанин ( 102), эллаговая кислота ( 103), а также соединения ( 104) и ( 105) - обнаружены среди продуктов метаболизма грибов, растений и даже млекопитающих. Хорошо изученные продукты метаболизма растений каннабиноиды, например каннабинол ( 101), очевидно, имеют смешанное ацетат-мевалонатное происхождение [100]; биогенез сап-панина ( 102) [101], также выделенного из растений, до конца не выяснен. На основании структурного анализа логично предположить, что кольцо А образуется из шикимата, в построении резорцинового кольца участвуют ацетатные звенья. Однако вполне удовлетворительны и гипотезы о его полностью поликетидном происхождении [ считают, например, что альтенузин ( 36), в молекуле которого имеются пирокатехиновый и резорциновый фрагменты, имеет поликетидное происхождение ] или о полностью шикиматном пути биосинтеза посредством окислительной конденсации и декарбоксилирования соответствующих гидроксибензой-ных кислот; ср. [29]

В отдельных случаях кислотность самих дубильных веществ вполне достаточна для расщепления их в горячей воде. Эллаговая кислота выделяется обычно либо при подогревании раствора, либо при действии на этот раствор горячей минеральной кислоты. Это обстоятельство привело к выводу, что в эллаговых дубильных веществах эллаговая кислота связана с карбонильной группой сахарида в виде глюкозида эллаговой кислоты. Поэтому для гидролиза этих дубильных веществ достаточно действия разбавленной горячей кислоты; более же энергичное действие необходимо лишь в том случае, если при действии разбавленной кислотой расщепление оказалось неполным. [30]

Страницы: 1 2 3 4