Cтраница 5
Часто не делают различия между понятиями холодильный и изотермический транспорт; однако их следует отличать друг от друга. Под первым можно понимать различные транспортные средства, снабженные охлаждающими устройствами машинного или безмашинного охлаждения, позволяющими длительно поддерживать в грузовом объеме необходимые низкие температуры. В средствах изотермического транспорта отсутствуют охлаждающие устройства, но ограждения грузового объема, в котором размещают продукты, имеют тепловую изоляцию, благодаря чему существенно замедляется повышение температуры перевозимых продуктов, предварительно охлажденных на стационарных установках до загрузки в транспортные средства. [61]
Часто не делают различия между понятиями холодильный и изотермический транспорт; однако их следует отличать друг от друга. Под первым можно понимать различные транспортные средства, снабженные охлаждающими устройствами машинного или безмашинного охлаждения, позволяющими длительно поддерживать в грузовом объеме необходимые низкие температуры. В средствах изотермического транспорта отсутствуют охлаждающие устройства, но ограждения грузового объема, в котором размещаются продукты, имеют тепловую изоляцию, благодаря чему существенно замедляется повышение температуры перевозимых продуктов, предварительно охлажденных на стационарных установках до загрузки в транпортные средства. [62]
Часто не делают различия между понятиями холодильный и изотермический транспорт; однако их следует отличать друг от друга. Под первым можно понимать различные транспортные средства, снабженные охлаждающими устройствами машинного или безмашинного охлаждения, позволяющими длительно поддерживать в грузовом объеме необходимые низкие температуры. В средствах изотермического транспорта отсутствуют охлаждающие устройства, но ограждения грузового объема, в котором размещают продукты, имеют тепловую изоляцию, благодаря чему существенно замедляется повышение температуры перевозимых продуктов, предварительно охлажденных на стационарных установках до загрузки в транспортные средства. [63]