Растворимость - поваренная соль
Cтраница 5
 |
Обозначение растворимости лекарственных веществ по данным ГФХ. [61] |
Зависимость между растворимостью вещества и температурой раствора принято изображать графически, в виде так называемых кривых растворимости. Чтобы построить такую кривую, откладывают по горизонтальной оси числовые значения температуры, а по вертикальной - числовые значения растворимости. По особенностям кривой судят, как влияет повышение температуры на растворимость данного вещества. Например, рассматривая кривые, приведенные на рис. 9, можно сказать, что растворимость калийной селитры с повышением температуры увеличивается быстро. Наоборот, растворимость поваренной соли повышается весьма незначительно: с 35 8 г при 0 С до 39 2 г при 100 С. Лишь у немногих твердых веществ при повышении температуры растворимость уменьшается. [62]
Зависимость между растворимостью вещества и температурой раствора принято изображать графически, в виде так называемых кривых растворимости. Чтобы построить такую кривую, откладывают по горизонтальной оси числовые значения температуры, а по вертикальной - числовые значения растворимости. По особенностям кривой судят, как влияет повышение температуры на растворимость данного вещества. Например, рассматривая кривые, приведенные на рис. 32, можно сказать, что растворимость нитрата калия KNO3 ( калийная селитра) с повышением температуры увеличивается быстро. Наоборот, растворимость поваренной соли NaCl повышается весьма незначительно: с 35, 8 г при 0 С до 39 2 г при 100 С. Лишь у немногих твердых веществ при повышении температуры растворимость уменьшается. Так, понижается растворимость при нагревании ацетата кальция Са ( СН3СОО) 2, растворимость сульфата лития Li2SO4 при 0 С равна 35 3 г, а при 100 С понижается до 29 9 г. С помощью кривых можно определить растворимость любого вещества при любой температуре. [63]
Страницы: 1 2 3 4 5