Расход - холод
Cтраница 2
Расход холода на охлаждение сырья, подаваемого в колонну, может дозироваться с помощью локального регулятора, поддерживающего температуру смеси питания на входе в колонну. При необходимости системой регулирования поддерживается постоянство энтальпии вводимой в колонну смеси ( см. стр. [16]
Расход холода системами первого типа зависит от количества и параметров наружного воздуха и продолжительности работы СКВ в течение расчетных суток и не зависит от колебания тепловых нагрузок в обслуживаемых помещениях. Расход холода системами второго типа зависит от количества и параметров наружного воздуха, колебания избытков тепла в обслуживаемых помещениях и продолжительности работы системы в течение расчетных суток. [17]
Расход холода в помещении определяется калорическим расчетом. Величину потерь обычно учитывают некоторым процентом от полезной холодопро-изводительности. [18]
Расход холода системами первого типа зависит от количества и параметров наружного воздуха и продолжительности работы СКВ в течение расчетных суток и не зависит от колебания тепловых нагрузок в обслуживаемых помещениях. Расход холода системами второго типа зависит от количества и параметров наружного воздуха, колебаний избытков тепла в обслуживаемых помещениях и продолжительности работы системы в течение расчетных суток. [19]
Расход холода на охлаждение вина подсчитывают так же, как и на охлаждение сусла. [20]
Расход холода на кондиционирование воздуха для ращения солода в среднем принимают 16 тыс. ккал / час на 1 т суточной мощности завода по товарному солоду. [22]
 |
Температура продукта, С. [23] |
Расход холода на эксплуатационные потери определяют так же, как и при тепловых расчетах холодильников. [24]
Расход холода на 1 гл годовой производительности завода в среднем принимают 3 - 4 ккал / час. [25]
 |
Схема движения воздуха в охлаждающем шкафу глазировочной машины. 1 - лента транспортера, 2 - вентилятор, a - шибер, 4 - рассольные трубопроводы. [26] |
Расход холода на охлаждение глазированных конфет зависит от содержания шоколадной глазури, поглощающей основное количество холода в процессе затвердевания. Количество холода, расходуемого непосредственно на охлаждение корпусов и глазури ( без затрат на фазовое превращение масла-какао, входящего в состав шоколадной глазури), незначительно и зависит от рецептуры. [27]
Расход холода на компенсацию выделяемой при охлаждении теплоты затвердевания шоколадной глазури составляет до 50 - 70 % от общего расхода холода в шкафу. [28]
 |
Удельные затраты холода ( в % к общим. [29] |
Расход холода зависит от состава мороженого и количества вымороженной воды; в среднем составляет около 30 ккал / ке. [30]
Страницы: 1 2 3 4 5