Cтраница 5
Адипоциты активно накапливают также триацилглицеролы, поступающие из желудочно-кишечного тракта в виде хи-ломикронов ( разд. Хиломи-кроны, достигающие жировой ткани, подвергаются действию липопротеинли-пазы, локализованной в клетках кровеносных капилляров. Этот фермент отщепляет одну или несколько жирных кислот от триацилглицеролов в хиломикронах. Высвобожденные липопротеинлипазой жирные кислоты поглощаются далее клетками жировой ткани, где ферментативным путем превращаются в триацил-глицеролы и таким образом откладываются в запас. Однако жирные кислоты, высвобожденные липопротеинлипазой в капиллярах скелетных мышц и сердца, служат этим органам топливом и окисляются в них. Теряя триацилглицеролы по мере их расщепления липопротеинлипазой, хиломикроны крови уменьшаются в размерах, но в них сохраняются фосфо-липиды, эфиры холестерола и белки. Эти остаточные структуры-остатки хиломи-кронов-выводятся из кровяного русла, поступая в печень. Триацилглицеролы, накопленные в клетках жировой ткани, не подвергаются действию липопротеинли-пазы, локализованной в клетках кровеносных капилляров, но они гидроли-зуются под действием внутриклеточных липаз: высвобождающиеся при этом жирные кислоты могут далее поступать в кровь, где связываются сывороточным альбумином. [61]