Полипептид
Cтраница 2
Монослои полипептидов взаимодействуют также с мочевиной, находящейся в подложке. В присутствии мочевины, как это видно из рис. 127, их монослои сильно расширяются и тем в большей степени, чем выше концентрация мочевины. Однако некоторое число молекул не участвует во взаимодействии с мочевиной, как это иногда имеет место при денатурации белков. В соответствии с этим молекулярный вес полипентида, определенный по измерениям поверхностного давления на подложках, содержащих мочевину, не зависит от ее концентрации, хотя площадь, приходящаяся на молекулу, с увеличением концентрации мочевины увеличивается. Мочевина может соединяться с пептидными группами основной цепи с помощью водородных связей. [16]
Спирали полипептидов детально изучены экспериментально и на моделях, и теперь уже полностью ясны стереохими-ческие условия образования водородных связей в них [19, 120] Не останавливаясь на их обсуждении, мы отметим три достоверно установленных факта. [17]
Структуры полипептидов, шелк: семь статей, данные по ИКС и рентгенографии. [18]
Кроме полипептидов, спиральные конформа-цпи предполагаются у полимеров о. [19]
Монослои полипептидов взаимодействуют также с мочевиной, находящейся в подложке. В присутствии мочевины, как это видно из рис. 127, их монослои сильно расширяются и тем в большей степени, чем выше концентрация мочевины. Однако некоторое число молекул не участвует во взаимодействии с мочевиной, как это иногда имеет место при денатурации белков. В соответствии с этим молекулярный вес полипентида, определенный по измерениям поверхностного давления на подложках, содержащих мочевину, не зависит от ее концентрации, хотя площадь, приходящаяся на молекулу, с увеличением концентрации мочевины увеличивается. Мочевина может соединяться с пептидными группами основной цепи с помощью водородных связей. [20]
Специфичность полипептидов и белков определяется составом и последовательностью расположения аминокислотных остатков. Эта последовательность называется первичной структурой белка. Она записывается так, что свободная аминогруппа ( N-концевая группа) располагается слева, а свободная карбоксильная группа ( С-концевая группа) - справа. Запись начинается символом Н, затем указываются сокращенные обозначения последовательно расположенных аминокислотных остатков и заканчивается символом ОН. Часто, однако, краевые символы Н и ОН в явном виде не выписываются. [21]
Кроме полипептидов, спиральные конформа-ции предполагаются у полимеров о. [22]
Синтез полипептидов из хлоргидратов хлорангидридов а-аминокислот может быть осуществлен, как сообщают Френкель, Лившиц и Цилька [666, 667], либо нагреванием мономеров в глубоком вакууме, либо при комнатной температуре в растворе диметилформамида в присутствии триметиламина. [23]
Синтез полипептидов был произведен Фишером и его учениками. Абдергальден получил синтетически наиболее сложный пептид, состоящий из 19 остатков аминокислот. [24]
Синтез полипептидов осуществляется различными методами. [25]
 |
Модель молекулы белка миоглобина. [26] |
Синтез полипептидов и белков. Проблема синтеза белков имеет огромное практическое, теоретическое и философское значение. Прежде чем синтезировать белки, необходимо было научиться получать более простые вещества, построенные по тому же принципу, что и белки - полипептиды. [27]
Синтез полипептидов осуществляется различными методами. [28]
Синтез полипептидов и белков. Проблема синтеза белков имеет огромное практическое, теоретическое и философское значение. [29]
Синтез полипептидов из большого числа молекул аминокислот ( а следовательно, и белков) - очень сложная задача. [30]
Страницы: 1 2 3 4