Cтраница 1
Аконитаза играет существенную роль в цикле трикарбоно-вых кислот, являющемся заключительной стадией окисления углеводов и жиров в животном организме. Роль этого энзима заключается в превращении цитрата ( образующегося при конденсации энзима из ацетил-коэнзима А и оксалоацетата) в изоцитрат, который перерабатывается следующим энзимом в цикле-изо-цитродегидрогеназой. Продуктом реакции является оксалосук-цинат, превращающийся снова в оксалоацетат с промежуточным образованием эфиров а-кетоглутаровой, янтарной, фумаровой и молочной кислот. Оксалоацетат затем вступает в реакцию конденсации со следующей молекулой ацетил-коэнзима А. [1]
Аконитаза превращает лимонную кислоту в цисакоиитовую и левую изолимон - Е - сую. Она широко распространена в растениях и животных. [2]
Аконитаза ( аконитогидратаза) катализирует превращение цитрата в изоцитрат через стадию мс-аконитовой кислоты. Аконитаза по механизму действия одновременно гидратаза и изомераза. [3]
Аконитаза млекопитающих действует на лимонную кислоту между центральным углеродным атомом и углеродом метилено-вой группы, ведущей свое происхождение от щавелевоуксусной кислоты. Таким образом, этот фермент различает две явно симметричные метиленовые группы. Подобное поведение фермента можно объяснить на основании теории Огстона [16] о присоединении субстрата к ферменту в трех точках, как показано на фиг. [4]
Первые четыре реакции цикла лимонной кислоты. Приведены уравнения полного химического баланса. [5] |
Фермент аконитаза катализирует обратимое превращение цитрата в изоцитрат. [6]
Фермент аконитаза ( находящийся в митохондриях) участвует в превращении цис-аконитата в лимонную или изолимонную кислоту. Питере показал, что реакции между фторцитратом и аконитазой, а также между обычным цитратом и аконитазой конкурируют друг с другом, и, следовательно, фторацетатное отравление характеризуется накоплением лимонной кислоты. [7]
Фермент аконитаза ( находящийся в митохондриях) участвует в превращении ыс-аконитата в лимонную или изолимонную кислоту - Питере показал, что реакции между фторцитратом и аконитазой, а также между обычным цитратом и аконитазой конкурируют друг с другом, и, следовательно, фторацетатное отравление характеризуется накоплением лимонной кислоты. [8]
Активность препарата аконитазы, выделенной из зародышей и корней ячменя, сильно подавляется добавлением 2 2 - ДП. Введение последнего в ткани зародышей вызывает накопление в них заметных количеств лимонной кислоты. [9]
Активны центр с активного центра аконитазы. [11]
Цикл лимонной кислоты ( цикл Кребса. [12] |
Далее лимонная кислота в присутствии аконитазы изомеризуется в изолимонную кислоту. При этом с элиминированием воды сначала получается ( Z) - аконитовая кислота, а затем при гидратации получается изолимонная кислота. В присутствии изоцитратдегидрогеназы из изолимонной кислоты обра зуется оксалилянтарная кислота. [13]
Под влиянием другого фермента ( аконитазы) лимонная кислота превращается в цисаконитовую, которая под действием того же фермента в результате гидратации превращается в изолимонную кислоту. [14]
Огстон предположил, что в активном центре аконитазы ( фермента, действующего на новообразованный цитрат) имеются три точки для связывания молекулы цитрата и что эта молекула присоединяется к активному центру фермента специфическим образом в трех этих точках сразу. Как видно из рис. 2, присоединение молекулы цитрата к трем точкам может реализоваться только одним-единственным путем, и это объясняет нам, почему метка обнаруживается только в одной из двух карбоксильных групп а-кетоглута-рата. [15]