Вкус [жгуче-горький] ... Вкус [художественный] - Навигатор. Большая Энциклопедия Нефти и Газа.

БЭНГ

Чистая информация !




Вкус [жгуче-горький] ... Вкус [художественный]

Вкус [жгуче-горький]

Белый кристаллический порошок жгуче-горького вкуса, вызывает быстро исчезающую потерю чувствительности языка. С; легко растворим в воде, спирте и хлороформе, нерастворим в эфире. ...

Вкус [жгучий]

Жгучий вкус горчицы, алкоголя, камфары и летучих масел относится к тому же классу, хотя в нем всегда есть большая или меньшая примесь собственно вкусового элемента. ...

Вкус — Картофель

Вкус картофеля при этом не изменяется. Для обработки картофеля детально изучено применение метилового эфира а-нафтилуксусной кислоты, который в дозировке 40 - 100 г на тонну картофеля дает хорошие результаты. Однако семенные качества картофеля в этом случае ухудшаются. ...

Вкус [кислый]

Кислый вкус напрямую зависит от кислотности среды. Блокада специальных натриевых каналов ионами водорода приводит к возникновению кислого вкуса. Однако так же, как и для соленого вкуса, предполагается участие и других механизмов. Многие химические соединения воспринимаются в качестве горьких, включая катионы, аминокислоты, пептиды и более сложные соединения. Протеины слюны могут играть существенную роль при транспорте ли-пофильньгх горьких стимуляторов к рецепторной оболочке. Стимуляторы сладкого вкуса связываются со специальными рецепторами, соединенными с G протеин-активированными системами вторичного носителя. ...

Вкус [личной]

Личные вкусы и интересы авторов, вероятно, сыграли некоторую роль, и авторы не могут утверждать, что выбор линий, помещенных в таблицах, был наилучшим. ...

Вкус [металлический]

Металлический вкус во рту, головные боли, тошнота, слюнотечение, рвота, потеря сознания, нередко боль в животе, понос со слизью, часто с кровью сильная жажда, чувство жжения во рту, набухание и кровоточивость десен. ...

Вкус [музыкальный]

Музыкальные вкусы русских и эстонцев заметно сходятся - в них преобладает интерес к легкой и классической музыке, но у русских и узбеков они весьма, а по некоторым группам абсолютно, расходятся. Причем, судя по возрастным индикаторам, в настоящее время особого сближения между узбеками и русскими всех социальных групп в эмоциональных интересах, фиксируемых в данном случае музыкальными вкусами, не происходит. Трудно ожидать этого и в перспективе, поскольку узбеки все больше начинают жить сугубо своей жизнью. ...

Вкус [освежающий приятный]

Приятный и освежающий вкус воде придают растворенные в ней газы ( кислород и углекислота), а также небольшие количества гидрокарбоната кальция. ...

Вкус — Пища

Вкус пищи, ее запах и температура влияют на переваривание пищи в желудке н кишечнике. ...

Вкус — Плод

Вкус плода, начавшего портиться изнутри, к 9 ноября оказался незавидный, преснослад-кий, хотя без всякой вязкости. ...

Вкус [посторонний]

Посторонние вкусы и ароматы у сидра могут вызываться самопроизвольной контаминацией - например, углеводородами при хранении рядом с нефтепродуктами или другими материалами. Это подтверждается результатами анализа экстрактов вкусо-аро-матических соединений методами газовой хроматографии или масс-спектроскопии - структура контаминирующих соединений отличается от структуры соединений, обычно присущих алкогольным напиткам. Тем не менее многие источники побочных привкусов и запахов эндогенны или могут возникать вследствие дисбаланса в естественном профиле вкуса / аромата сидра из-за действия микроорганизмов. ...

Вкус — Потребитель

Вкусы потребителя со временем меняются, и люди приспосабливают свою пищу, когда какой-либо продукт становится дороже других. ...

Вкус [потребительский]

Потребительские вкусы очень субъективны и их сложно учесть, но можно определить тенденцию: благоприятное для данного продукта изменение потребительских вкусов ( возросла, например, мода на майки) повысит спрос и сдвинет кривую спроса вправо. Обратная ситуация ( прошла мода на майки) снизит спрос и сместит кривую влево. ...

Вкус [различный]

Различный вкус воды может быть обусловлен присутствием химических соединений ( хлористого натрия, солей железа, марганца, магния и др.), а также продуктами жизнедеятельности водных организмов. ГОСТ 3354 - 46 определены четыре вида вкуса: горький, сладкий, кислый, соленый. Остальные вкусовые ощущения характеризуются как привкусы. ...

Вкус [слабо-горький]

Белое кристаллическое вещество слабо-горького вкуса, устойчивое на воздухе. Труднорастворим в воде, легко - в спирте, хлороформе и ацетоне. ...

Вкус [сладкий]

Сладкий вкус имеют вещества различной химической природы: хлороформ, глицерин, глюкоза, аспартам, сахарин, дульцин, цикламат натрия, ксилит, оксим пиррилового альдегида. Некоторые из них, например ксилит, сахарин, аспартам, используют как заменители сахара. Это особенно важно для больных диабетом. Практическое применение находят также глюкоза и сорбит. ...

Вкус [сладковатый]

Сладковатый вкус имеют воды, богатые органическими веществами; наличие свободной углекислоты придает воде приятный освежающий вкус. ...

Вкус [соленый]

Тип соленого вкуса дает нам поваренная соль. Она ни сладка, ни горька, а просто едка, щиплет; по всей вероятности, это ощущение воспринимается нервами пятой пары. В некоторых солях едкость соединяется с тем или другим вкусом в собственном смысле: вкус ипсомской соли отчасти соленый, но в горазда большей степени горький. ...

Вкус [характерный]

Характерный вкус и аромат придают соку цитрусовых эфирные масла, содержащиеся в этих фруктах. Некоторые из этих масел содержатся в чрезвычайно малых количествах, хотя присутствие их определяет вкус сока. ...

Вкус [хороший]

Хороший вкус говорит не столько об уме, сколько о ясности суждений. ...

Вкус [художественный]

Художественный вкус человека является результатом процесса развития общества, а поэтому вкусы у разных народов различаются в соответствии с различиями в ходе отдельных фаз развития этих народов. Еще в настоящее время существуют, например, страны, в которых символические значения цветов совершенно различны. Поэтому изделия, предназначенные на экспорт в ту или иную страну, следует окрашивать в такие цвета, которые нравятся жителям данной страны. Эти, на первый взгляд не имеющие значения мелочи, зачастую имеют большое значение для экспортных изделий. ...

Страницы: 1 ... 8 9 10 11 12 13 14 ... 31