Катаболизм - фаза метаболизма, включающая ферментивное расщепление белков, липидов, углеводов и других веществ и сопровождающаяся выделением энергии. ...
Катаболизм аминокислот с разветвленной цепью: лейцина, изолейцина и валина-преимущественно осуществляется не в печени ( место распада большинства остальных аминокислот), а в мышечной и жировой тканях, в почках и ткани мозга. Сначала все три аминокислоты подвергаются трансаминированию с а-кетоглутаратом под действием одного общего и специфического фермента-аминотрансферазы аминокислот с разветвленной цепью ( КФ 2.6.1.42) ( не содержится в печени) с образованием соответствующих а-кетокислот. Последующее окислительное декарбокси-лирование а-кетокислот приводит к образованию ацил - КоА - производных. ...
Катаболизм белков у всех организмов начинается с их расщепления по пептидным связям протеолитич. В желудочно-кишечном тракте животных белки гидро-лизуются трипсином, химотрипсином, пепсином и др. ферментами до своб. Часть аминокислот подвергается дезаминированию до оксокислот, претерпевающих дальнейшее расщепление, др. часть используется печенью или тканями организма для биосинтеза белков. У млекопитающих отщепляющийся от аминокислот аммиак превращ. Этот процесс осуществляется в печени. Образующаяся мочевина вместе с др. р-римыми продуктами О.в. выводится из кровотока почками. ...
Катаболизм глюкозы идет, очевидно, по фруктозобисфосфатному пути и затем через цитрат и 2-оксоглутарат приводит к образованию L-глутамата. Щавелевоуксусную кислоту поставляет не глиоксилатный цикл, а процесс карбоксилирования пирувата, как и в случае образования лимонной кислоты у Aspergillus niger. При добавлении к среде 14СО2 метка обнаруживается в дальнейшем почти исключительно в а-карбоксильной группе глутаминовой кислоты. Выделение этой аминокислоты зависит, очевидно, от накопления 20-оксоглутарата из-за отсутствия 2-оксоглутаратдегидрогеназы. Если в среде нет ионов аммония, выделяется 2-оксоглутаровая кислота. ...
Катагенез охватывает процессы, идущие в уже затвердевших, окаменер-ших осадочных породах ( глинах, песчаниках, известняках) при погружении их на глубину 1, 2 км и более и постепенном увеличении температуры и давления. ...
Катаклаз основывается на деформации кристаллических решеток минералов, проявляющейся в появлении двойников скольжения, в волнистом и мозаичном угасании вплоть до их растрескивания и разрушения. ...
Каталазы и перокси-дазы также являются прекрасными примерами для исследования влияния белка на скорости ряда отдельных стадий ( гл. Наконец, изучение процесса фиксации азота позволяет сделать некоторые заключения, касающиеся общего механизма суммарной реакции и ее термодинамики, хотя в этом случае и не удалось идентифицировать структуру активных центров ( гл. ...
Катали-заты анализировались на содержание сульфидной и сульфоксидной серы потенциометрическим методом, а сульфиды и частично сульфоксиды - методом газо-жидкостной хроматографии по методике, разработанной нами. ...
Катализ, при котором катализатор находится в коллоидном состоянии в виде частиц размером мене 10-в см, получил название микрогетерогенного. К этому роду катализа относятся биокаталитические процессы, в которых катализаторами являются ферменты, ускоряющие многие химические реакции, играющие существенную роль для протекания жизненных процессов: например, фермент липаза ускоряет процесс усвоения жиров, различные оксидазы способствуют дыханию животных и растительных организмов. ...
Адсорбционный катализ является единственным примером, когда химическая реакция - происходит между молекулами или атомами, предварительно адсорбированными на поверхности катализатора; адсорбированный слой считается местом, где происходят гетерогеннокаталитические реакции. В случае гетерогенного газового катализа количество активно участвующего в реакции газа соответствует количеству адсорбированного газа. Количество адсорбированного газа само по себе является функцией свойств адсорбента. Поэтому важна исчерпывающая характеристика адсорбента, применяемого для катализа. ...
Бифункциональный катализ имеет место в других промышленно важных процессах, в которых одни стадии сложной реакции протекают по ионному, а другие - электронному катализу. По такому ионно-электронному катализу осуществляются реакции ароматизации ( дегид-роциклизации) нормальных алканов и пятичленных нафтенов в процессе каталитического риформинга бензина, реакции деструктивного гидрирования в процессе гидрокрекинга, а также изомеризации С4 - Сб алканов. ...
Внутримолекулярный катализ характерен для действия ферментов; благодаря ему под действием ферментов гидролиз сложных эфиров протекает в гораздо более мягких условиях, чем в лабораторной колбе. Пример внутримолекулярного фермеитатианого катализа реакции гидролиза химотрипснном приведен раннее в гл. ...
Гетерогенный катализ применяется главным образом при газофазном хлорировании. В соответствии с теорией Тэйлора их действие основано на способности их активных центров вызывать ионизацию хлора. Гетерогенное каталитическое хлорирование протекает по криптоионному механизму и нечувствительно к обрыву цепи, особенно если он вызывается кислородом. Благодаря этой нечувствительности к кислороду становится возможной разработка такого процесса хлорирования, при котором хлор будет использоваться целиком именно потому, что процесс будет проходить в присутствии кислорода. ...
Гомогенный и гетерогенный катализ во многом отличается друг от друга: в первом случае реакция происходит во всем объеме, вс втором - на поверхности. Однако йг преувеличение особой роли поверхности в гетерогенном катализе приводит к тому, что основные вопросы теории катализа пытаются связывать со структурой твердой поверхности. Считается, что основным, узловым вопросом теории катализа является решение вопроса о природе активных центров. Однако понятие активных центров не характерно для гомогенного катализа. Поэтому такой подход приводит к отказу от создания единой теории катализа. Преувеличение различий между гомогенным, гетерогенным и микрогетерогенным катализом приводит к разрыву между их теориями. ...
Дегидрогенизационный катализ Н. Д. Зелинского является в настоящее время важнейшим методом в исследовании природы углеводородов как индивидуальных, так и входящих в состав бензиновых и керосиновых фракций нефти ( см. раздел Химия нефти) и представляет собой замечательную реакцию прямого перехода от гексагидроаромати-ческих углеводородов ( шестичленных циклопарафинов) к ароматическим. ...
Ионообменный катализ представляет собой частный случай гетерогенного катализа, в котором реакция ускоряется противоионами активных групп ионообменивающих смол. Принципиально с помощью ионообменивающих смол в соответствующих ионных формах можно ускорить любые реакции, в гомогенных средах катализируемые тем или другим ионом. ...