Жир [паяльный] ... Жирование - Навигатор. Большая Энциклопедия Нефти и Газа.

БЭНГ

Чистая информация !




Жир [паяльный] ... Жирование

Жир [паяльный]

Паяльный жир изготовляют централизованно и поставляют в банках на место работ. ...

Жир [переэтерифицированный]

Переэтерифицированный жир высушивают под вакуумом в том - Же переэтерификаторе 11 и сливают в резервуар готового продукта 22, откуда насосом 23 его направляют на отгрузку или дезодорацию. ...

Жир [прогорклый]

Прогорклый жир растворяют в хлороформе или дихлорэтане и встряхивают полученный раствор с двойным объемом 10 % - ного раствора йодистого - калия, подкисленного уксусной кислотой, с добавкой 2 - 3 капель раствора крахмала. Появляется синее окрашивание от выделяющегося йода. Эту же реакцию повторяют без добавления уксусной кислоты, с нерастворенным жидким жиром и ставят опыт без жира. ...

Жир [расплавленный]

Расплавленный жир наливают в пробирку, заполняя ее на 3ft объема, закрывают пробирку пробкой с термометром и помещают в стеклянный сосуд. Термометр должен находиться в центре пробирки. Первое время, когда температура жира относительно высокая, сосуд периодически осторожно встряхивают, придерживая пробку. Как только будет замечено помутнение жира, свидетельствующее о начале застывания, прибор оставляют в покое и наблюдают за показаниями термометра. Температура жира в пробирке сначала медленно понижается, а затем в момент застывания за счет выделения скрытой теплоты кристаллизации несколько повышается и некоторое время остается постоянной. Максимальная температура после ее подъема принимается за температуру застывания жиров. ...

Жир [резервный]

Резервный жир током крови доставляется в клетки организма, где под действием ферментов подвергается расщеплению на составляющие его компоненты. Из последних затем синтезируется жир, специфичный для данной клетки. ...

Жир — Рыба

Жир рыбы, содержащий большое количество непредельных жирных кислот, легко окисляется и подвергается гидролизу. ...

Жир [свиной]

Свиной жир плавится при температуре 28 - 40 С. Он содержит 25 - 30 % пальмитиновой, 12 - 16 % стеариновой, 41 - 51 % олеиновой и 3 - 8 % линолевой кислот. ...

Жир [синтетический]

Синтетический жир представляет собой синтетические жирные кислоты, этерифицированные этиленгликолем. ...

Жир [сырой]

Сырой жир, полученный тем или иным образом, очищают различными способами для освобождения от примесей, иногда придающих жирам неприятный запах. Для этого применяются обработка водяным паром под уменьшенным давлением и другие методы. ...

Жир [твердый]

Твердый жир, получаемый при гидрогенизации жидких растительных масел или жиров морских животных и рыб, называется саломасом. Его широко применяют для производства искусственного твердого пищевого жира - маргарина, а также в мыловарении и др. Различные сорта маргарина получают, смешивая саломас с молоком, в некоторых случаях - с яичным желтком. ...

Жир [топленый]

Топленый жир, в котором обжаривают кулинарные изделия. ...

Жир [топленый свиной]

Свиной топленый жир вырабатывают из сала свиней. Он обладает плотной или мазеобразной консистенцией. Цвет его белый с желтоватым или сероватым оттенком. ...

Жир [туловищный]

Туловищный жир также содержит спермацет, особенно жир, заполняющий длинный канал от головы до хвоста и многочисленные мешки, расположенные между мышцами и среди жира. ...

Жир — Человек

Жир человека содержит до 70 % олеиновой кислоты, до 25 % пальмитиновой. ...

Жир [чистый]

Чистый жир всегда бывает белого цвета, а чистое масло всегда бесцветное. Желтая, оранжевая или бурая окраска жиров или масел объясняется присутствием в них небольших количеств каротина или подобных ему соединений. Оливковое же масло иногда имеет зеленоватый оттенок: в нем может содержаться немного хлорофилла - зеленого красящего вещества листьев. ...

Жир [шерстный]

Сырой шерстный жир, выделенный из промывных вод - густая неприятно пахнущая паста бурого цвета. После дополнительной очистки ( кислотами, щелочами, отбеливающими землями) он приобретает светло-желтый цвет и слабый запах. ...

Жир [шерстяной]

Сырой шерстяной жир, выделенный из промывных вод - густая пастообразная масса бурого цвета. ...

Жирар

Жирар ( Girard), Филипп ( 1775 - 1845) - известный французский инженер-изобретатель. ...

Жирность

Жирность применяемых для синтеза алкидных смол должна быть не менее 50 % ( масс.) во избежание образования неоднородных продуктов. Стирол вводят в количестве 10 - 40 % от массы алкидностирольной смолы. С увеличением содержания стирола возрастает скорость сушки лакокрасочного материала, увеличивается твердость покрытия, улучшается его глянец и стойкость к полированию, но в то же время увеличивается вязкость лакокрасочного материала ( соответственно снижается его сухой остаток при рабочей вязкости), уменьшается способность ксилольных растворов к разбавлению уайт-спиритом, снижаются адгезия покрытий, прочность их на изгиб, стойкость к воздействию растворителей. Наибольшее применение находят смолы, содержащие 30 - 35 % стирола. ...

Жирность — Смола

Жирность смол должна быть по возможности минимальной ( - 50 %), так как в противном случае ухудшается их водораство-римость. Полученные смолы образуют водные растворы с большой вязкостью, для понижения которой к воде добавляют низшие алифатические спирты ( этиловый, пропиловый, бутиловый) или их мо-ноэфиры ( этил - и бутилцеллозольв) или сначала растворяют смолы в этих растворителях, а затем разбавляют водой. ...

Жирование

Жирования должны приводить к алгоритмам, которые Можно реали зовать на ЭВМ. При этом оказывается, что известные методы решения задач теории управления часто непригодны прежде всего потому, что они не обеспечивают устойчивости решения в связи с неизбежными ошибками реализации алгоритмических процедур на ЭВМ и из-за погрешности исходных данных. ...

Страницы: 1 ... 13 14 15 16 17 18 19 ... 31